8月19日，《华夏酒报》记者从四川沱牌集团有限公司获悉，公司将在“十一五”期间投资4亿元，实施7个重点项目，打造资源节约型、环境友好型企业。

　　这几个重点项目分别为：投资1200万元建设中水回收工程，项目建成后，公司年可降低用水量5000吨；投资4980万元实施粮食加工综合利用项目，以降低生产成本，节约原材料消耗，改善生产环境；投资4000万元实施黄水超临界CO2萃取项目，以更全面高效地利用酿酒产生的有效香味成分及酯类物质；投资4000万元实施调味品生产项目，该项目以酿酒伴生品为主要原料，生产食醋和料酒，变废为宝；投资2400万元实施酒糟综合利用项目，确保固体废弃物实现零排放；投资3000万元实施有机复合肥综合利用项目，实现酿酒下脚料的资源再利用；投资1.9亿元实施年产6万吨燃料乙醇项目，开发生物能源。目前，各项目正在紧张规划中，力争在“十一五”期间全面启动。