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白云边伍远超荣获“荆州市第一届首席技师”荣誉称号
来源:本站原创    更新时间:2013年04月23日    关注度:     【字体:

 日前,荆州市人民政府发出《关于公布荆州市第一届首席技师的通知》,湖北白云边股份有限公司酿造二车间主任伍远超获此殊荣。

伍远超,男,196812月出生,中共党员,工程师,注册品酒师,在白云边从事白酒酿造生产、管理工作长达28年。他从酿造操作工、酿造班长到车间主任,一步一个脚印走上管理岗位,并在实践中练就了过硬的酿造技术和积累了丰富的管理经验。

伍远超以德修身、以技立业,提出了“以人为本酿精品,以质取胜创效益”的车间管理理念。在他的指导和努力下,白云边原酒的出酒率和一级品率稳步上升,为稳定和提升白云边酒的质量作出了积极的贡献。20088月,白云边酿造二车间建成投产。伍远超面对没有酿造生态体系的生产环境以及工艺生疏的新员工,创新工作思路,规范管理。一方面加强员工队伍建设,多措并举,培养出一大批酿造生产全能手。一方面加强工艺纪律管理,精细操作,提高了全员质量意识和整体操作水平。酿造二车间投产五年来,现场管理慎终如始,井然有序,原酒产量、质量一年跃上一个新台阶,打造成为公司标准化生产的示范车间,白云边对外展示形象的一扇窗口。

据悉:荆州市首席技师每3年选拔一次,每次选拔10名。伍远超为松滋市唯一获得“荆州市第一届首席技师”的人选。(刘华)

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