茅台和五粮液公司近日发表声明称，根据国家发改委等部门的价格监督检查，将严格依据《反垄断法》进行整改。这些声明被业界解读为两家企业已经放弃了此前针对各级经销商的 “最低售价”、“保价令”等营销规定。随后，以茅台、五粮液为代表的高档白酒售价应声而落。业内人士分析，这些变化代表着高档白酒的 “价格泡沫”已经破灭，受市场需求影响，预计此类产品价格还有下跌空间。 

　　日前，记者走访了部分超市卖场和酒类专营店，发现在去年春节前出现的高档白酒“一瓶难求”现象荡然无存，茅台、五粮液等产品的供应十分充足，价格也出现了松动。目前，53度飞天茅台在专卖店的售价虽然仍为此前的厂家指导价1519元，但有经销商坦言：“如果买得多，可以打个九折。”酒类专业市场则直接跌破厂家指导价。闵行的一家白酒批发商则表示，53度茅台的最低零售价为1120元。同时，电商市场茅台和五粮液也成为促销大户。在网上超市1号店中，53度飞天茅台的售价虽是1588元，但可参加 “满500减100”促销，此外还有不同规格的优惠组合，算下来单瓶茅台售价均低于厂家指导价。五粮液的规格更多，所以优惠选择也很多，从销售记录看，各种规格均出现了价格下调的趋势。 

　　不过，市场似乎对这些产品的降价并不买账。在一些中高端的食品商场内，茅台的售价比专卖店略高，平均价格在1800元左右。但销售人员解释：“这已经是调整后的价格，估计最近还会调价，因为今年市场不太好，卖不动。”一些超市卖场里，高档白酒也成为货架上的摆设，乏人问津。一些促销员告诉记者，从目前的销售情况看，消费者自用的白酒价格普遍在200元以内，节日期间走亲访友送礼的可能会选择500元上下的产品，“超过千元的产品挺难卖的。” 

　　业内人士认为，前几年被炒作出来的价格泡沫将在今年被挤破。数据显示，从2005年到2012年上半年，以53度茅台为代表的高端白酒价格上涨了10倍。市酿酒专业协会秘书长吴建华表示，高端白酒的高增长并非市场需求的正常反映，而是投机资本大量涌入，以囤货炒作造成热闹非凡的虚高景象。同时，从目前的市场形势看，高档白酒价格仍有下调空间。中投顾问食品行业研究员向健军表示，随着白酒“塑化剂”风波、禁止公款消费高档白酒等政令的出台，高档白酒市场前景已今不如昔，即便在春节前这一销售旺季，市场空间也越收越窄。企业从自身生存需要出发，也应重新考量定价策略。茅台和五粮液近日产品的价格调整必会触动其他企业，预计中高档白酒都将无法避免降价的命运。