截至昨日，国内三大上市乳业巨头伊利、蒙牛、光明2011年年报均已公布。数据显示，这是继2008年三聚氰胺事件以来三大乳企公布业绩最好的一次。

　　其中，伊利净利润同比增长133%，光明营收首次突破百亿，蒙牛全年收入373亿元。乳业专家王丁棉昨日表示，三大乳企业绩均报喜，这是自2008年三聚氰胺事件以来业绩最好的一次，但其中很大程度依赖于广告大范围、高频度的“轰炸”。

　　业绩向好但仍负面不断

　　最早公布业绩的是伊利。2011年伊利营业收入同比增长26%至374.5亿元，归属于上市公司股东净利润为18.09亿元，同比增132.79%。三家乳业巨头之中，伊利业绩增速最佳，再次夺回行业龙头的地位。

　　蒙牛2011年报显示，全年收入稳定增长23.5%至373.878亿元，实现毛利较去年增长23.2%至95.922亿元。归属于上市公司股东的净利润增长至15.893亿元。

　　与蒙牛同日公布业绩的光明乳业，公布2011年报显示其营收首次破百亿元。2011年光明实现营业总收入117.89亿元，比上年同期增长 23.16%，归属于上市公司股东的净利润2.38亿元，同比增长22.36%。

　　乳业专家王丁棉接受羊城晚报记者采访时表示，从三大乳企公布的业绩看，这是自2008年三聚氰胺事件以来业绩最好的一次，主要是通过产品涨价、打造“高档产品”概念来实现。“尽管业绩向好，但并不代表行业形势转好。”

　　“由于三聚氰胺事件的后遗症仍在，消费者对本土乳企的信心仍有待恢复，全国700多家乳品企业中，大部分中小企业仍处于亏损状态，企业经营状况压力很大。”王丁棉说。

　　广告“轰炸”狂砸70亿

　　值得注意的是，三大乳企广告投入均可谓大手笔，去年全年合计达到69.16亿元，日均约1900万元。

　　蒙牛财报显示，公司全年的广告和宣传支出占到了总收入比例的7.6%，金额为28.4亿，较上一年的23.6亿元增长了20%。

　　光明乳业年报同样显示，去年全年公司广告费用发生额达到4.24亿元，同比2010年的3.52亿元增长了20.45%。

　　伊利的广告促销费有所下降，由2010年的38.26亿元，降至去年的36.52亿元，下降了1.7亿。

　　王丁棉表示，蒙牛、伊利销量的提升，很大程度上依赖于广告大范围、高频度的“轰炸”。“在一线市场饱和的情况下，二三线市场是去年伊利、蒙牛的最大战场，因此除了大手笔在央视投放广告外，区域性营销的费用支出也十分庞大。”（陆志霖）