近日一路上涨的菜价让申城“马大嫂”们的菜篮子拎得并不轻松。东广记者昨晚在本市菜场和蔬菜批发市场看到,绿叶菜供应量明显减少,部分精细菜价格接近肉价。为降低成本,一些市民转战到批发市场团购蔬菜。
晚上6点,记者在长宁区一家菜场内看到,青菜便宜的每斤2元,贵的在3元左右,鸡毛菜4到4.5元,豆苗、草头、香菜更是每斤卖到10元以上,接近肉价。菜场内2元以下的品种只有大白菜。对于高企的菜价,马大嫂们纷纷喊贵,不少人都说每年这个时候,天气原因蔬菜价格就会比平时高出不少,菜篮子也重了不少。
实况:(草头有的地方卖到10块了,这个一日三餐总是菜篮子重了。但是你说数量增加,天冷下雪,难度也满大的,冬天规律总是要上涨的,特别是春节前,下雪,农民工又回去了,劳动力上涨了。)
菜价贵了,愁的不仅是市民,还有菜贩。他们告诉记者,拿价一高,即使每斤只赚几毛钱,也卖不动,最近销量大不如前。
实况:(现在批发价8块一斤,以前5、6块,销量不大好,因为东西贵嘛。)
随后记者前往本市最大的蔬菜批发市场江桥批发市场,尽管已是8点多,但市场内仍是车水马龙,来自全国各地的蔬菜供应商正忙着卸菜,在这里做了多年白菜批发生意的老尹说,尽管白菜批发价每斤比之前略涨了一毛左右,但比起绿叶菜,价格仍算平稳,因此拉来的一车30吨白菜,已基本卖完。
实况:(批出去5毛左右,大白菜价格比较稳定,我们一天一车大概30吨,差不多全部销完。)
专做莴笋的侯老板说,由于福建连续阴雨,运输有些困难,因此近期莴笋田头收购价也比之前有所上升,批发价每斤1元,但仍比去年同期有所下降。
实况:(比雨雪天前涨了,以前收购价每斤6、7毛,现在8、9毛,批1块钱,比去年这时便宜,去年这时卖1块2。)
由于批发价格比菜场的便宜一半多,一些精明的市民转战至批发市场团购蔬菜。
实况:(相对来说蔬菜价格和我们周边菜场比呢,便宜一半以上,再说这个市场里品种比较全,买了一箱黄瓜、买了一包卷心菜,拿了一箱茄子,回去正好同事、母亲家,邻居这里分一分。)
此外,记者了解到,由于供应量减少,市郊绿叶菜的批发4点多已全部结束。江桥批发市场董事长王永芳告诉记者,尽管近期客菜供应量不减反增,但由于绿叶菜是市民吃的最多的,因此量一少,价格一高,终端市场反映最明显。
实况:(12月蔬菜总量同比去年增加了83025吨,进入1月数量也是增加的,整个南方货源占到市场的60%以上,山东的占了20%,但是最近的郊菜量比较少,每天6000顿里面,连续50天每天没有超过100吨的,最低的55顿,低温暴雪影响,运费上涨,以内蒙土豆为例,原来每吨只需330,现在每吨要450,这也使得菜价会上去点。)
不过,随着这几天天气转晴,市郊蔬菜长势较好,绿叶菜供应量有所回升,菜价开始呈现小幅回落态势。
作者:童丽敏来源东广新闻台)