记者从3月26日召开的全市粮食工作会议上获悉，今年，我市将以加快推进全市主食产业化为抓手，依托龙头加工企业，大力发展以终端面制品为龙头的主食产业，全面提升主食工业化水平，促进食品工业大发展。

    据了解，我市作为粮食主产区，发展主食产业化具有一定优势。去年，全市粮食总产量达33.7亿公斤，小麦产量18.7亿公斤，商品率在60%以上。与此同时，近年，我市粮油深加工发展迅猛，全市现有粮油加工企业71家，年加工转化能力24.4亿公斤，仅日处理小麦200吨以上的面粉加工企业就达16家。

    为做大做强粮食产业经济，今年，我市粮食部门将协调有关部门，全面落实国务院和省政府关于农产品初加工税收、金融信贷等优惠政策。大力实施名牌战略，推进精品粮油产业化，努力提高粮油产品的质量和档次，打造一批原粮及米、面、油等驰名全省乃至全国的名牌产品，提高我市粮油产品市场竞争力。同时，我市还将以中原经济区建设、大力推进主食产业化和国家粮食局与河南省政府签署《支持中原经济区建设加快现代粮食流通产业发展战略合作协议》为契机，围绕粮食仓储、物流、加工等重点领域，筛选优势项目，加大对外开放力度，加强与域外企业合作，引导主销区参与我市粮食生产基地、粮食精深加工、仓储设施等项目建设。以粮食生产核心区建设为契机，利用我市粮食资源优势，争取政策支持，积极探索和尝试粮食购销企业的重组与整合，实施退城进郊、土地置换，加快粮食物流园区建设步伐，将粮食的生产、加工、贮藏、运输、销售等各个环节有机结合起来，推动我市粮食产业升级。

    与此同时，今年我市还将指导企业转变经营方式作为一项工作重点来抓，坚持政策与经营并重，改变依靠政策吃饭的局面；坚持小麦与玉米并重，改变重夏收轻秋收的局面；坚持域内与域外并重，“走出去”将经营触角延伸到外地外省，“引进来”加强与域外大型企业的合作；坚持主营与附营并重，结合本地本部门实际，开展多种经营，培养新的经济增长点，拉长产业链条，提高粮食附加值。

    在推进主食产业化发展的同时，今年我市还将全面提升宏观调控能力，确保粮食市场基本稳定。进一步充实市级储备粮油规模，力争年底各县（市）全部建立起县级储备粮。进一步修订完善《安阳市粮食应急预案》，制定相关实施细则，健全粮食应急管理体制，使其更具实战性、可操作性。加强粮食流通统计和市场监测工作，确保我市粮食市场基本稳定。与此同时，为切实保护种粮农民利益，今年我市各级粮食行政管理部门将切实转变观念，履行全社会粮食流通管理职能，逐步将工作重心转到发挥宏观调控、行业指导、监督服务上来，严格落实国家有关粮食各项政策。