今年,天帮忙,人努力,政策扶持,我省柑橘生产丰收已成定局。据农业部门统计,预计全省柑橘产量达320万吨以上,增幅达22%以上。
全国现代柑橘产业体系首席专家邓秀新院士预计,今年全国柑橘产量比去年增长10%左右。在此背景下,如何将丰收后的柑橘卖出去,成为当前面临的紧要问题。
优质丰产景象历年来少有
深秋,记者走进赣县王母渡镇横溪村彭良松家的果园,丰收的气息直透人的心扉。比照往年的产量,彭良松乐不可支地算账:“今年,我家橙园的产量至少可达到20万公斤以上,比上年增长20%。”
今年,我省大力实施项目带动、结构调整战略,柑橘生产规模继续扩大。据初步统计,今年,全省柑橘面积逾490万亩,比去年增加35万亩。其中赣南脐橙面积达176万亩,比去年增加16万亩;南丰蜜橘面积达105万亩,比去年增加4万亩。
省经作局负责人分析,今年我省柑橘总产增产二成以上,得益于近年来中央财政资金的持续投入,尤其是新技术集成标准果园建设,使果园喷(滴)灌、水保等设施极大改善,投产面积增加。据农业部门统计,其中赣南脐橙产量达140万吨;南丰蜜橘产量达115万吨以上,增产近一倍;新余蜜橘、靖安椪柑等增产趋势也十分明显。
今年,我省天气状况总体比较平稳,尤其是在花期、坐果期未遇到异常不利天气,对果树生长十分有利,加上去年我省水果价格呈现恢复性上扬,促进了果农对果园的投入和管理,全省水果品质大幅提升,特别是赣南脐橙、南丰蜜橘、新余蜜橘等赣产主导水果,几乎每个果园均硕果累累,坐果都较均匀,出现了历年来少有的优质丰产景象。
克服“惜售”心理 适时顺价销售
省经作局负责人分析,今年柑橘市场价格相比去年会有所下降,市场销售压力增大,但预计总体销售形势有望比较平稳。
但一个不争的事实是,由于主销售期相应缩短,加上欧洲债务危机扩大和美元汇率变化等因素影响,南丰蜜橘、赣南脐橙销售压力增大。预计今年的脐橙销售产地起步收购价格在每公斤2.4元以上,随着销售季节的推移,会出现一段时间的回落;预计南丰蜜橘价格每公斤2至3元,降幅在30%左右。
眼下,最急切的就是如何把柑橘卖出去。目前,安远县仅销售脐橙果品5万吨,占全县35万吨总产量的14.3%,全县脐橙订购量不到总产量的40%,订购价格滑落到每公斤2.4至2.6元之间。
由于去年柑橘价格较高,果农普遍存在“看涨不看跌”的心理。各地要积极引导橘农克服“惜售”心理,适时顺价销售。有关专家建言,要进一步加大市场开拓力度,在稳住国内主要城市和东南亚等市场的基础上,积极开拓中亚和俄罗斯等新的市场。
业内人士提醒,各地要及时收集、整理和分析各地果品市场行情、价格动态信息,为橘农和从事果品经营的运销大户做好参谋,促进产销对接。11月22日,正在北京卖橘的南丰县蜜橘产业局局长吴德志在电话中告诉记者,目前,南丰县14支销售工作组正在全国28个主要城市卖橘,签订了一批合同,其中在北京的批发价每公斤达4元多。
品质提高才是增收之路
在靖安县水口乡桃源村,果农黎定炎笑呵呵地说:“今年,在县果业局技术人员的指导下,我应用了捕食螨、杀虫灯等生态栽培技术,优质果率达88%,每公斤椪柑卖到了2.6元。”随同记者采访的县果业局局长周和义介绍,由于全县椪柑品质提高,每公斤椪柑价格达2.5元左右,比去年略有上升,销售总体平稳。
专家认为,我省柑橘生产要走出生猪生产频现的“价高竞相养,价低纷纷杀”的怪圈,治本之策是不再盲目扩大种植规模,在走适度规模经营的同时,走“得标准者得天下”新路。长期以来,少数地方发展柑橘生产的重点放在注重量的增长上,近年来我省标准化生产虽然取得一定成效,但与一些发达国家和地区水果行业动辄上百个行业标准比较起来,标准化程度仍有很大差距。
近年来,国家对农产品的质量安全提出了更高要求,全面推行农产品的“无公害、绿色、有机”认证制度,没经过国家相关认证的农产品无法进入到大中城市和各商场、超市经营。因此,各地应抓住我省大力推进百万亩标准化生态果园建设,加快现代果业产业体系建设的机遇,立足建园、管护、产品三大标准化,提升柑橘园技术含量,走“合作社+基地+农户+标准化”产业化经营模式。只有这样,赣牌柑橘才能“物美价优”不愁销。