收购商梁华是河南人，做田间收购已有5年。晚上12点至次日凌晨一两点，他在十里河大洋路批发市场出售。梁华说，去年一车蔬菜能赚到300多元。但今年，一车蔬菜只能赚到100-200元。

　　昨日下午3时，新发地农产品批发市场内，蔬菜销售商韦继亮守在一货车卷心菜旁。

　　这一车菜共计4万斤，从江苏沛县拉到北京的，收购价是0.1元一斤，在新发地市场内，他批发的价格是0.26至0.28元一斤。“价格不是个人定的，市场就这个行情。”

　　韦继亮说，卷心菜从菜农地里到市民手里至少要经过3关：第一级批发商、第二级批发商和菜市场商户。

　　韦继亮就是第一级批发商。从韦继亮手中买走了1200斤卷心菜的二级批发商说，他主要向昌平区的几个菜市场供货，0.26元一斤的价格购买，再以0.35元一斤的价格卖给菜市场商户。

　　昨日下午6时，东城区东花市的两个菜市场，卷心菜的售价是1.5元一斤。

　　0.35元的进货价，到市民手里，怎么成了1.5元呢？东花市乐家菜市场的一位菜商表示，菜价是由商户自己定的。他从批发商那里批发的价格为0.5到0.6元一斤。“为了保持菜看起来鲜亮，我要把外面的叶子剥掉，这也是我要考虑的，所以才加价1元。”

　　“菜价一直都很贵啊，”市民张女士说，她无法想象，竟然有菜农因为价格低而自杀。

　农业部门帮菜农寻销路

　　菜农梁平说，他要逆向思维去考虑，“哪种菜今年不好卖了，我明年就多种点”。

　　昨日，针对近期部分地区、个别蔬菜品种出现滞销难卖，农业部紧急部署做好当前蔬菜产销工作。农业部要求各地农业部门高度重视，千方百计采取有效措施，帮助菜农寻找市场销路，稳定蔬菜生产发展。

　　商务部日前表示，将发挥地方政府储备和商业储备的应急调节作用，临时收储一批卷心菜等具备短期贮存条件的“卖难”蔬菜。此外还将建立对接平台，拓宽流通渠道，以及开展产销对接，降低流通成本，和组织进行深加工等。

　　新发地信息中心人员分析，从赔钱的部分品种来看，基本都属于供大于求的现象。农民看到什么挣钱就一窝蜂似的种植什么，什么赔钱了就干脆不种了，到来年就出现两种情况一是产量过剩，二是供不应求，随之而来的后果就是价格的大幅波动。政府应该给农民提供更多的宏观政策引导。

　　“到底种什么赚钱，真的只能靠猜靠赌”，梁平说，即使知道北京市场的蔬菜种植情况，他也没法知道全国蔬菜的种植情况。

　　示范园区的菜农种菜，一般还是选择种他们自己所熟悉的菜品。梁平是四川人，喜欢种南方菜比如空心菜，山东河南的菜农，喜欢种油麦菜等等。

　　梁平也想过，试过种一些特色菜。比如四川的折耳根（又名猪皮孔），也试过种豌豆尖、紫背天葵等。但是这些种子不适合北京的冬天，种上全死了。

　　梁平说，今年他赌错了蔬菜，如果明年还继续种菜，他要逆向思维去考虑，“哪种菜今年不好卖了，我明年就多种点”。

　　■ 专家说法　

　　“要命”菜价暴露流通怪圈

　　专家称菜价下跌大部分由菜农承受，而菜价上涨则由消费者买单

　　据新华社电 济南菜农韩进因“8分钱一斤卷心菜”自杀，暴露出“种菜难赚钱，买菜不便宜”的流通怪圈。

　　春节期间持续攀高的菜价近期为什么突然“跳水”？济南市唐王镇镇长李延德说，今年北方天气异常，“北方菜”提前上市增加供给。加上近期市场上关于“大叶蔬菜更容易沾染核辐射”的传言，影响了销路。

　　另外，受去年冬季菜价高涨影响，今年菜农的种植积极性提高，其中不乏盲目扩大种植面积。

　　山东省社会科学院经济研究所研究员蔺栋华分析认为，菜价下跌大部分会由菜农最终承受，而菜价上涨则由消费者买单。流通环节过多，每道加价10%至15%以上，价格必然翻番，有的甚至上涨数倍。

　　专家提出，权衡抗通胀和提高农民收入的关系，宏观调控要重在落实“两保”，即菜价较低时优先保障菜农利益；菜价较高时保障城市低收入群体利益。