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稳定粮价的基础是农业现代化
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年03月06日    关注度:     【字体:

国务院总理温家宝所作的2011年政府工作报告,把稳定物价放在今年工作安排中的重要地位,应该能赢得与会代表和委员的认可,也会让老百姓放心。在当前国际国内大背景下,这件事的确很重要。物价上涨,不仅普通老百姓难以承受,工商业活动也会发生紊乱,甚至还会影响社会稳定。

稳定物价的两个关键因素,一是食品价格,二是要素价格。食品是国家的大宗消费品,食品价格稳不住,CPI就不容易稳住;要素价格包括资本品的价格,特别是原材料的价格,还包括劳动者的工作报酬。从国际国内形势看,要素价格上升难以控制,所以,今年的价格总水平不可能压得很低,如果能将CPI上升幅度控制在4%以下,就算是很大成绩。要保障这个目标实现,我们容易做主的办法,是对食品价格上升进行有效控制。

目前,在我国稳住食品价格还是具备一定条件的。我国粮食已经连续多年丰收,国家粮食储备也超出警戒线很多,这样,粮食投机就难以成气候。如果今年的气候不出大问题,农业能继续获得丰收,粮价就不会大幅度上升。

但是,从整个“十二五”规划时期乃至更长的时间看,我国稳定粮食价格形势还比较严峻。从以往历史时期看,由于农业现代化的推进,食品价格的上升低于通货膨胀水平,更低于人均收入水平上升的水平,因此才导致恩格尔系数的下降,使老百姓的食品支出负担下降。我国经济发展也处于恩格尔系数下降的通道;从国民福利提高的要求看,这个系数应该下降到20%左右。但是,从我国作为一个人口大国这样一个事实看,适合规模化经营的优质耕地还相对不足,这就给农业现代化添了很多困难。遗憾的是,我国耕地相对较少,农村劳动力还很多,要采用降低农业成本的技术,在经济上的动力不足。另外,在国际能源供应形势扑朔迷离的情况下,一部分粮食还要转为工业原料,这也给食品价格稳定带来压力。

笔者注意到,温家宝总理在政府工作报告中提到的若干改革与发展措施,将有利于提高我国农业现代化水平,并带来粮食综合生产能力的提高,从而有利于稳定粮食价格。一是要继续实行保护耕地的政策。总理在报告中提出了保护耕地面积基本不减少的要求。二是要加快农村人口向城市转移,提高城市化率。这项举措有利于减少农户数量,从而提高农民的经营规模,降低农产品[17.88 0.90%]成本。三是加大政府对农业的支持力度,提高农业现代化水平。这几方面的措施坚持落实下去,必会有良好作用。


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