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扩大种植面积 黑龙江省全力提高地产蔬菜自给率
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年02月13日    关注度:     【字体:
 黑龙江新闻网讯 到2015年,全省蔬菜种植面积将发展到700万亩,其中设施蔬菜面积发展到100万亩,蔬菜总产达到2000万吨;常年地产蔬菜自给率提高到85%,旺季自给有余,淡季自给率达到65%;年外销量达到300万吨,其中出口量达到100万吨;农民人均蔬菜收入达到500元以上,占全省种植业人均收入的10%以上。这是记者从10日在大庆召开的全省设施蔬菜育苗现场会上获悉的。

  我省发展蔬菜生产关键是要保证省内供应。在今后的蔬菜生产中我省将重点做好三个方面工作:一是抓好季节性蔬菜生产,重点发展萝卜、白菜、土豆、油豆角等季节性蔬菜,解决大部分居民吃菜问题。二是发展反季节蔬菜生产,重点抓好大棚、一般温室和地热温室等设施蔬菜生产,提高淡季蔬菜供应能力。三是发展木耳、蘑菇等干菜,满足秋冬季节市场需求。我省农业部门将不断强化设施蔬菜生产的指导服务,提高蔬菜生产能力。

  依据我省生产蔬菜的资源、生态、基础、区位等优势,今后蔬菜种植将突出两大重点:一是重点生产优质蔬菜,坚持以质为先,打安全牌、营养牌和生态牌,大力发展无公害、绿色和有机蔬菜。二是重点生产特色蔬菜,利用我省昼夜温差大,蔬菜干物质积累多,营养好于其他省份的优势,大力发展油豆角、黑木耳、大青椒、西甜瓜、紫长茄、圆葱、早甘蓝、胡萝卜等特色蔬菜。

  设施蔬菜是蔬菜产业发展中的重点和难点。我省地处北方,气候寒冷,冬季漫长,冬春季节蔬菜供应不足,必须靠设施发展蔬菜生产。为提高淡季地产蔬菜自给率,我省将在育苗上下功夫,选择适宜的优良品种,并指导菜农选择适合本地气候、土壤、水质的蔬菜品种,特别是选用纯度高、发芽率高、发芽势强,没有病虫害和机械损伤、清洁无杂质的品种,再利用先进的栽培技术,培育出健壮的秧苗。此外,要强化管理,各地要不断加强蔬菜生产技术规范和精细化管理,在生产中强化棚室管理、肥水管理和病害防控,为蔬菜生长创造良好的环境,增加蔬菜产量。

  目前,我省冬春季节蔬菜供应不足,大部分靠南菜北运。因此,我省蔬菜发展首先要满足省内城乡居民需求。其次要面向国内市场,7~9月份,长江以南地区正值高温高湿,不能生产果菜类蔬菜,而我省气候温和,正是生产露地蔬菜的好时节,要利用这一契机,打时间差,加大向南方蔬菜市场销售力度。此外还要面向周边国家,我省毗邻俄罗斯、日本和韩国等国家,生产的蔬菜由于质量优、口感好,深受邻国消费者青睐,要立足于发挥地缘优势,瞄准境外市场,生产适于出口的蔬菜。



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