今年4月12日至14日凌晨,我市大部分县(市、区)突遭低温袭击,小麦、苹果、桃、杏等农作物不同程度受灾。这场40年不遇的特大冻灾,给我市农业生产造成严重的经济损失。在冻害袭来时,我市农民普遍采取喷打赤霉素、旱地龙和尿素肥料等叶面喷剂及浇水、点火熏烟等传统防护措施,但由于灾害强度大,临时应急防冻效果不明显。我们最近在调研中发现,与大多数农作物受灾严重相反,有些地方的果、杏不但没有受冻,反而实现了增产增效。这些地方是怎么避免受灾,实现增产增效的?通过认真调查研究,我们从中得出几点启示。
坚持对农业生产实行科学管理是战胜冻灾的根本保证。长期以来,广大农民为了追求产量,大量施用无机肥,破坏了土壤有机质,降低了农作物抗病抗冻能力。随着人民生活水平的不断提高,消费者对有机食品的需求日益迫切,在这种情况下,大量使用猪、牛、羊等农家肥,提高土壤有机质,或通过测土施肥和个性化施肥等手段,对农业生产实行科学管理在我市应运而生。测土施肥是指每年对同一块土地取样进行氮、磷、钾和微量元素等的化学分析,建立土地取样档案,按照当年土地取样分析结果,由专家出具科学施肥方案。个性化施肥是指按照果树树龄,每年分秋冬季(一般在10月至11月间)、春季花开后、春夏季(一般在5月)三次施用含量不等、品种不同的肥料。近年来,芮城县古魏镇果农王亚平坚持施用农家肥生产有机苹果,在她的带动下,周边农民的3500亩苹果地都施用了农家肥,提高了果树免疫力,今年冻灾损失不到10%。2005年以来,临猗县北辛乡北梯村果农坚持对果树实行科学管理,在2005年秋季10月份至11月下旬施用德国技术的“壁护”加钙镁钾等有机肥,第二年春天则根据墒情施用叶面肥加微量元素肥料,2006年5月份根据情况再次追加氮、磷、钾、微量元素等肥料。这种因地施肥的科学管理方法,有效地改善了土壤结构,使土壤中各种微量元素充分,果树抗冻抗病能力明显增强,过去因缺锌引起的小叶病也得到明显改善,果树须根增加,枝叶繁茂,叶片肥大,果品着色好,含糖量大。今年该村7000亩果树本是小年,但在4月中旬那次冻灾中,果花不仅没有受冻,果树挂果率反而比去年提高了。据当地果农介绍,今年预计亩产比去年增加400多公斤。
灵活使用高科技农资产品是战胜冻灾的关键环节。近年来,运城市凯盛肥业有限公司根据各种农作物的生长特点,有针对性地研发、生产了专用肥、复合肥、套餐肥等高科技农资产品。在这次冻灾中,凡是施用了“凯盛”产品的,抗冻效果普遍比较好。盐湖区陶村镇东纽村村民樊建国的8亩杏树,就是按照“凯盛”因地施肥的要求,冬季先施用了钙镁钾等肥料,春季又施用了“壁护”加叶面肥喷施。经过冻灾,与他家相邻的大片杏树几近绝收,而他家的8亩杏树却果实累累。
认真搞好集约化生产是战胜冻灾的重要途径。在今年4月中旬的那次冻灾中,虽然政府在预报、防治等方面做了大量工作,但是我市农业生产仍然遭受了很大损失。究其原因,一方面是农民不愿多投资;另一方面是对先进农业技术宣传少,农民对一些新产品认识不够,不会使用。还有一个重要原因就是在现有的生产关系条件下,农民缺乏组织化管理,农业先进生产技术推广缓慢。要解决这个问题,最有效的办法是建立农民专业合作社,走“公司+农户”、合作社带动农户发展的路子。在这方面,运城市凯盛肥业有限公司建立关圣农民专业合作社的做法值得学习借鉴和大力推广。该公司把企业的利益和农户的利益紧密相连,秋冬季节组织农户进行测土施肥,增强农作物的免疫力;春季及时组织农户喷施肥料,增强农作物的抗冻能力。在该公司的统一组织下,这部分农户基本上没有受到冻灾影响或者说受影响不大。当前我们要结合农村土地流转,充分培养、发挥农民专业合作社的集约化生产功能,走集中联片发展现代农业的新路子,提高农业科学管理水平,增强农业抵御自然灾害的能力。