正常年景全省粮食总产量稳定在100亿公斤左右；力争农民人均纯收入增长9%……1月21日，全省农业工作会议定下2010年的农业农村奋斗目标，发展特色现代农业、加快农民增收步伐、确保不发生大的动物疫情和农产品安全事件依然是首要任务。 目前，金融危机的影响逐渐趋缓，国内经济企稳回升，农产品价格出现了上涨态势，农产品出口形势好转，农民工的就业机会也在增加，在这样的形势下，农民的增收空间得到了拓展。但同时，由于制约农业发展、农民增收的深层次矛盾未能解决，今年农业农村工作也面临很多困难。

　　为发展特色现代农业、加快农民增收步伐，省农业厅将继续推进雁门关生态畜牧经济区和晋中、运城、大同三大现代农业示范区的建设，引领和带动全省现代农业发展。并将着力推进农产品加工龙头企业"513"工程，改变现有农业产品品牌多、小、散、乱的现状，增强市场竞争力。此外，继续实施粮食高产创建工程，主要是通过工程措施和农艺措施配套，重点抓好100个万亩粮食高产示范片，辐射和带动粮食生产水平的整体提升。在高效园艺建设工程上，今年全省力争新发展设施蔬菜18万亩，发展标准化果园15万亩，重点建设50个规模较大、标准较高的果菜示范园。规模健康养殖工程，主要是规划建设800个标准化养殖小区和规模健康养殖场。