今年河北小麦再获丰收，令粮农高兴的不仅是产量丰收，同时今年小麦最低收购价比去年有所提高，粮食收购企业提价收购，形成了“高开高走”的趋势。但是记者近日在河北省邢台、邯郸两地的粮食主产县采访发现，不少麦农对小麦价格上涨仍有期盼心理，抱有观望态度囤粮惜售。
收购站冷清
河北省柏乡县新大红门麦业负责人张建格告诉记者，今年新麦上市后，公司从6月12日开始收购，最多的时候一天可收购小麦五六十吨。“这只相当于去年收购量的平均数。”张建格说，今年小麦收购价格比去年高将近0.1元/斤，普通小麦收购价达0.92元/斤，优质小麦价格达0.97元/斤，但是老百姓卖粮积极性未见提高。
张建格介绍说，往年新麦上市一个月内是他们公司的收购高峰期，卖粮户经常排起“长龙”卖麦子，但是今年冷清了许多，总收购量也比去年减少了一半。尤其是从今年7月14日开始，只有零星的几个人来卖。
记者在柏粮集团采访时，大院内冷冷清清，没有看到几个粜粮农民。荣月华说，这种冷清的情况在历年来是很少见的。他认为，卖量农民减少的原因，一是农民手里不缺钱，二是国家定的小麦托市价高，麦农在等着小麦涨价。
柏乡县汇丰粮贸公司从2003年起开始营业，公司负责人告诉记者，新麦刚上市的时候一天最多能收200吨，从7月初开始售麦农民明显减少，7月10日以后，基本没有来卖麦子的农民，公司小麦收购量比去年至少减少40%。
河北柏粮集团是一家国有粮库，库容8亿斤。该集团有一支2000人的粮食经纪人队伍，并在省内的保定、邯郸、衡水等市设立了70个粮食收购点。
柏粮集团信息部主任荣月华说，今年国家提高小麦托市价格对广大麦农增收无疑是一大利好，但是从目前状况看，许多麦农“卖跌不卖涨”，对小麦价格持观望态度，存在惜售现象。集团在全省设立的70个小麦收购点只有约40多个正常运营。
柏粮集团在宁晋县的粮食经纪人姜会民对记者说，新麦刚上市的时候生意还可以，但是时间不长，再开着三轮车到各村收麦子简直是白费油钱。另一位粮食经纪人常青则对记者说，由于小麦难收，他已经开始改收玉米了。
位于河北隆尧县的今麦郎食品有限公司为了保持自己的原粮供应，一直实施订单农业，目前订单农业面积约50000亩，在隆尧县范围内签订合同的约有5000个小麦种植户。
今麦郎食品有限公司行政部经理杨继春告诉记者，公司的小麦收购价分为两种，没有订单的农户小麦价格为0.94元/斤，签署订单的农户小麦价格为0.98元/斤。这是因为签署订单的农户从播种到收获，都是按照公司制定的标准操作，小麦都是优质品种，品质比较纯。
杨继春说，托市价比去年有所提高是国家惠农政策的具体体现。企业以0.98元/斤的价格收购小麦，也创下了小麦历史最高收购价格。但是即便如此，许多麦农也不愿意卖，甚至一些订单农户也在观望，不履行合同。
河北省新乐市粮食局业务科有关人员介绍说，那些急用钱或没打算储粮的农户，都已经把小麦换成了钱；而那些没卖粮的农户，大多存在看涨心理，已经把粮食存放好了，不会近期出手。因此，各地尽管是“价格持续上涨”，而收购量却“一再下跌”。
农民为何惜售
今年初春，面对50年一遇的特大干旱，河北省各级农业、水利等部门深入开展小麦高产创建活动，加强科技指导服务水平，实现了“单产和总产双增长”，平均亩产342公斤，总产1229万吨，均创历史最好水平。
至于为什么惜售，记者采访中一些麦农表示，年初的干旱增加了小麦的成本，国家定的最低收购价格比较高，市场价格应该还会上涨。
“我还不打算卖麦子，现在也不缺钱花，过段时间再说吧。”河北省永年县西苏村村民李仲唐把自家晾晒好的小麦装进了粮仓。他说，按往年经验，新粮刚上市时价格往往偏低，几个月后就会涨上来。村民李景波认为，麦价还会涨，大约在春节前后达到顶峰。
记者在柏乡县王家庄乡赵村采访时发现，这个村的村民大多把粮食存入了仓库。村支书王顺安对记者说，有的农户一粒小麦还没卖，就是等着涨价。他给记者算了一笔一亩小麦的成本账：秸秆还田50元，耕地40元，播种15元，种子25斤(50元)，底肥约100元，追肥约40元，打药3次共约30元，收割45元，雨水多的年景只需要浇水一至两次，但是年初大旱增加了两次浇水，共浇了4次(冻水、返青水、拔节水、灌浆水)，每次浇水约30元，成本合计500元。今年亩产约900斤，按0.92元/斤计算，每亩挣300来块钱。
王顺安说：“老百姓种地尤其是卖粮食的时候都会算细账，别说每斤差几分钱，就是每斤差几厘钱也不会卖。”
业内人士分析认为，部分地区小麦收购价格近期有下降趋势，其原因一是新小麦收购价格普遍高于国家托市价水平，部分收购网点已暂停收购，国家托市收购对小麦现货价格的拉动作用减弱；二是目前大部分地区储备轮换收购已经结束，新麦收购活跃程度在不断下降；三是面粉消费处于季节性淡季，购销市场竞争激烈，因面粉价格并未与小麦价格同步上涨，企业大多保本微利，这样导致制粉企业小麦需求较为疲弱，过高价格难以接受，一些面粉厂也在控制收购；四是目前由于价格偏高水平，不仅粮库、面粉厂采购相应减缓，贸易商也在担心价格风险，不敢大量囤积，大多采取以销定购的方式，收购普遍谨慎。
