9月16日上午,家住石坡街的李大妈到莫家街市场买鸡蛋,一问价格吓了一跳,“4块4一斤,咋这么贵,怎么又涨了1毛钱?”她不禁问道。摊主说:“现在涨价了,批发价就高。” “现在鸡蛋的价格越来越贵,也不知道要涨到什么时候。”不少市民对鸡蛋涨价颇有抱怨。“其实,我们也不想涨价,价格贵了就不好卖,但是批发价在涨,我们也没有办法。”一位姓陈的鸡蛋经营户告诉记者。
记者走访了华联超市(花园店),这里买鸡蛋的人排起了长队,超市标价为每500克4.18元,虽然比集贸市场的价格要便宜,但超市也明显感到鸡蛋涨价的压力。据超市生鲜部经理介绍,从5月中旬开始,蛋价就节节攀升。由原先的3.8元每斤调整到4元每斤,现在价格又调到了4.1元每斤。
对近段时间鸡蛋价格持续上扬的原因,他认为,主要是饲料等生产成本提高、养鸡户数量下降。另据分析,从鸡的生长规律看,夏季是鸡产蛋的淡季。由于天热产蛋量下降导致蛋源紧张。再加上两节的到来,鸡蛋需求量增加,市场鸡蛋供求日趋紧张,是导致鸡蛋价格上涨的主要原因。预计随着天气逐渐转凉,产蛋率提高,到了9月底至10月初,鸡蛋零售价将会逐渐下降。
最近几天,经常去超市的市民可能会发现与鸡蛋价格上涨相反的是食用油价格跌了!去年以来,食用油价格连连攀升,随着榨油原料近期不断下跌,食用油的批发价也不断下跌。16日,记者在华联超市花园店发现,散装油价格从原来的每500克6.5元调整为现在每500克5.56元,不少市民拎着空桶来买油,桶装食用油的价格也出现了回落。福临门大豆油5L装由原来的63.9元调整为现在的54.9元。
超市食品采购部的有关负责人表示,此次调价是从8月底开始的,食用油价格回落,降幅达10%左右。食用油价格下调,主要原因受周边市场影响以及近来国际市场豆油和大豆供应量比较充裕,价格下跌,而国内油菜籽也进入收获季节,部分食用油原料价回调,自然拉低了成品油价格。预计今后一段时间价格将会平稳。目前超市打算推出“粮油周”促销活动。
采访中,记者注意到,许多购物的顾客对食用油“降价”很关注,但真正大批量购买的人却很少。“食用油价格涨跌很正常,没必要大量购买囤积,毕竟食用油也是有保质期的,对于三口、四口之家,吃多少买多少更划算。”市民张女士挑选了一桶菜籽油后告诉记者。虽然经历了去年的那次油价大涨,但市民对食用油价格的下跌保持理性态度,大部分市民都是按照日常所需正常购买。