山东省济宁市南阳湖农场是济宁唯一的国有农垦企业,近年来,该农场不断创新生态循环农业发展模式,先后引入了“自然养猪法”、“生物反应堆”、“大型秸秆沼气”、“秸秆环保建材”等多项生态循环农业新技术,有效降低了生产投入,同时大大降低了农业投入品的有害程度,确保了农产品的质量安全,探索出一条良性循环、科学发展的新路子。
大力推广“自然养猪法”
农场通过深入调研和科学规划,大力调整产业结构,快速发展生态养殖产业,先后投资2000多万元建成了规模为经产母猪1000头、后备母猪300头的现代化种猪场1处和年出栏无公害生猪20000头的标准化育肥猪场1处。在养殖生产中积极推行从日本引进的自然养猪法新技术。该技术主要是在猪舍内铺垫玉米秸秆、稻壳、锯末,利用接种活性土著微生物形成发酵床,猪从小到大都生活在发酵床上,可自由活动,愉快生长,猪的排泄物被有机垫料里的微生物分解,不需要对猪的排泄物进行人工清理,猪舍干净无异味。在仔猪保育期积极推广自然养猪法,在育肥阶段进行林下放养,放养猪的饲料全部采用自然、绿色的配方及林下种植的牧草,较长的饲养周期不仅使猪肉更有嚼劲、有韧性,而且使肉质更加鲜美、多汁,大大提高肉质的口感。
农场的养猪生产已达到仔猪保育自然化、饲养育肥放养化、猪肉加工无菌化、销售产品专卖化。全年生猪存栏量5500头、生猪出栏量20000头,销售收入1690万元。
应用“秸秆生物反应堆”技术
为满足消费者对高品质、安全、健康食品的需求,农场投资500多万元建成了有机蔬菜大棚300亩。在果蔬生产中,积极推广秸秆生物反应堆新技术,该技术主要利用作物秸秆做原料,拌上特制的菌种,使秸秆快速分解放出大量二氧化碳、热量、抗病微生物孢子,增强作物光合作用,从而使农作物特别是大棚瓜果菜大幅度提高产量、改善品质。
该技术的主要特点是不施化肥、不打农药,用秸秆替代化肥,植物疫苗替代农药,可有效进行病虫害生物防治和土壤改良,从根本上解决了农产品污染的诸多问题。蔬菜基地的肥料主要来源于推广自然养猪法的猪舍有机垫料和农场两个沼气站生产的沼液、沼渣。
发展“大型秸秆沼气”工程农场先后投资660多万元建成了两个容积1000m3的大型沼气工程,通过推广应用大型秸秆沼气技术,不断提升循环农业发展能力。大型秸秆沼气技术主要以动物粪便为填料并辅以秸秆投入大型沼气站,利用先进的发酵技术对秸秆处理制取沼气,输送到职工家庭及食堂生活使用,发酵后产生的沼液、沼渣等有机肥料施用到蔬菜基地和水产基地。目前,农场的两个大型沼气站,不仅满足了全场600多户职工家庭和2处职工食堂的正常供气需要,而且生产的沼液、沼渣作为有机肥料使用可节约生产成本100多万元。
为进一步提升资源循环利用能力,农场引入了秸秆环保建材生产工艺,投资270多万元,新建了1处秸秆加工厂,以秸秆为原料,利用先进的秸秆处理技术并通过纳米合成,再辅以氯化镁等化学物质,加工生产聚合人造木门、聚合环保板材、防火板、玻镁板等秸秆板系列环保建材。秸秆板产品具有防火、防水、环保、价廉的优点,市场前景十分广阔。