山东省定陶县杜堂乡宋楼村的张云新，种植棚菜已有10年的历史了，被人们称为“蔬菜专家”。他种菜的绝招是每天坚持写“种菜记录”。他的记录本上详细地记录着每天的天气变化、蔬菜的生长情况、防病治虫等情况。他从记录中摸清了蔬菜防病冶虫的方法和严格的无公害生产操作规程，并创出了新型的棚菜管理模式，提高了效益。
　　
　　张云新在种好棚菜的同时还十分注重观察市场行情，当看到市场上外地的蔬菜走俏且本地又难生产时，他就安排生产；当看到蔬菜反季节上市能够获得更大的利润时，他便在茬口安排上，尽量抢先或延后，使自己的蔬菜无论是外销还是在当地市场销售都能成为抢手货。
　　
　　富起来的张云新认识到菜农之间只有经常互通信息、交流经验，才能更好地生产无公害蔬菜，提高收益。于是，2005年9月，他的“蔬菜协会”便应运而生。他根据各个时期广大菜农的不同需要，本着实际、实用、实效的原则，分门别类地为他们举办培训班，大大提高了棚菜的产量和品质，增强了菜农的市场意识。他们围着市场转，跟着市场变，一同走上了致富路。