欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 美食中国 >> 烹饪名厨 >> 浏览文章
高级烹调技师——荣学志
来源:中国餐馆网    更新时间:2008年05月08日    关注度:      【字体:
    荣学志生于1949年,高级烹调技师。现任北京民族饭店副总经理、富城海鲜火锅城副总经理。

    于1964年到北京民族饭店工作,拜名厨孙仲英为师,主要从事京、鲁菜制作,并对淮扬、广东等菜系也颇有研究,与孙仲英合著《山东菜集锦》。曾多次参加全国、北京市烹饪大赛,获利过热菜、冷菜、面点的金、银牌,堪称多才多艺,技艺全面;1984年随北京烹饪表演团赴西欧五国进行烹饪表演,在当地引起极大轰动;1998年8月,代表京华名厨联谊会赴台湾进行技术表演,获利一致好评。现主要从事饭店餐饮经营管理工作,具有丰富的管理经验。

    代表菜品:葱扒大乌参、葱烧海参、柴把京鸭、炸豆腐丸子、御府一品元鱼等。


分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:高级烹调技师——孙应武
下一篇文章:全国最佳厨师——王义均
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号