日日坐在深蓝色的板间里，面前电脑屏幕闪得叫人长痘痘，对着繁重的工作，听着老板时时业绩前业绩后的唠叨，真想不管不顾地丢下一切绝尘而去！不过看到窜高得叫人心律失调的通胀，哪里敢玩辞职？那么就把自己藏起来歇息一晚吧，在滨江西找个有情调而舒适的地方收藏自己直至深夜，以味蕾的酣畅抵抗精神的紧崩，暂时忘却窗外繁城，彻底地放松一夜。

老顽童的百宝私窦

    盯了眼前如深褐色的冰沙很久，大不敬地说一句，简直就和“home plus家+”餐厅门口的珠江一样颜色，偏偏它的名字还叫“珠江两岸”！“家+”老板之一的区先生还在耳边危言耸听：这是刚从珠江里舀起来的。然后一脸坏笑。记者小心翼翼地抿一口，咦？甜甜的带点咸，这冰沙居然是话梅的味道！这时老板终于大笑起来，又有人上当了！丝毫没有一点长辈的自觉……难怪这里的熟客都称呼他为：老顽童！

    其实该说“家+”的三个香港店主都是顽童才对。新开张才两个多月的“家+”，一边是古老的鸟笼灯大水烟算盘通胜外带明式酸枝大圈椅无敌大龙床，叫人坐在上面忍不住就要发思古之幽情；另一边的全手写菜牌上却是日式樱花牛小排东南亚串烧并整蛊人的辣雪糕，中西crossover得泾渭分明却又意外的合衬，完全是三个看起来成熟实际顽童本质店主的写照。

    这是一家叫人不愁寂寞的餐厅，像女老板气质温婉的Windy其实是个驴友爱好者，说到旅游就两眼发光，引得很多驴友来此聚脚兼交流。至于另一位老板扎着条小马尾酷如艺术家的Raymand其实是个功架十足的大厨，放下自家在上海的高贵餐厅不管，偏偏逃到广州来，台面理由是餐厅已经上轨道，而小道消息则说其实他是“躲懒”，不过多亏了他的“偷懒”，我们才能被他的美食喂饱，而且还是以比在他上海餐厅便宜据说差不多一半的价格！

    想来领略这番妙趣，记得午后3时之后，因为三个店主都是懂得享受生活之人，不想太早被打扰，而不到深夜也不肯歇场。

　　贴士：可以无线上网；想一试Raymand手势，记得晚市来；葱油捞面值得一试。

    樱花牛小排 用的是美国IBD牛肉，牛背肉，一分足有半斤，牛味足而肉汁“澎湃汹涌”，滑嫩得牙齿险些留它不住！

    蟹粉豆腐 揭盖已经香得口水唰地出来，上海蟹粉蟹味突出，汤羹浓稠而滑溜，带着淡淡梅香。

    辣雪糕 以原只指天椒打汁+比利时巧克力炮制，入口冰凉然后辣味才忽然冲出，但又不会呛喉，过瘾！

　　蟹子炒饭 炒饭粒粒干身脆口带烟韧，入口辣辣的衬着卜卜脆蟹子，口感丰富立体。

Pizza的意大利本味

    躲在江湾桥南中海名都西门后面的b.r.o总是安安静静的，清浅Jazz音乐在玻璃门开合的瞬间流泻而出，沉淀在屋檐下大片翡色芭蕉的摇曳中。透过落地的剔透镶细木框玻璃窗看进去，是简单如美国乡村的间木桌椅，调味品大大咧咧地排在半开放的透明厨房架子上，墙上随意贴着各色葡萄酒庄的标纸，在水调的灯色下晕出泛着微淡的黄，葡萄酒瓶子在高达天花的酒架子上透出沉黯的红，有种又寂寞又温暖的感觉。

    这时，最好就是点上一个b.r.o特有的至尊Pizza，看着帅气小厨师神情自信地把面团揉按，然后再来上一个飞抛，让Pizza更厚薄均匀。然后利落地加上满当当料子，铲入烤箱。渐渐地有带着肉香芝士香的气息在空气中飘荡。因为店主曾经在国外从事过传统Pizza制作的缘故，这里的Pizza是跟足意大利传统放在老木板上烤制的，吸油的同时会增添一股木香。而且制作饼面的马苏里拉芝士是用新西兰和澳大利亚的芝士3拼的，熔点低香气足，随便一拉芝士丝都可以扯到红酒瓶那般高。倘若觉得光吃Pizza太单调，那么就像那些熟客一般，自己走到开放式的酒柜前面去挑一瓶合你意的红酒吧。

    记者就最爱在微凉黄昏坐到b.r.o室外，感觉得到木桌心子里的热意渐次散去，桌面康乃馨的花瓣在晚风中微微颤动，似乎随时可以离枝而起。抬头看着对面高楼的窗子逐格亮起，空气慢慢弥散出人间烟火的气息。在这里，听不见外边的烦嚣，时间清澈一如水晶球，在室内无声地滚动。

　　贴士：Pizza尺寸有8、10、12寸，可以挑双拼鸳鸯。

    超级至尊Pizza Pizza料有碎牛肉、猪肉肠等料，其中的碎牛肉是以东南亚香料腌足一晚，特别惹味。

    均衡营养Pizza 适合减肥的女孩子。饼底够软身，芝士多得可以拉出三四十厘米的丝来，茄酱是用新鲜番茄做的，甜酸恰好又够香。

    香味咖啡 现在欧美最流行的咖啡，据说有90多种口味。有咖啡特有的苦涩，但也有水果的香气，颇特别。

珠江边的“第一腿”

    江湖传闻，沿着滨江西路一直走，快要到尽头的时候就可以看到珠江边上的“第一腿”！据说，这是第一街西餐厅的镇店之腿，开业至今，只有一个男孩子能把它全部啃完！到底是什么腿这么厉害？开谜底，是一只净肉都足有1.5公斤重的烤原只牛仔腿！