咳嗽是冬季都市人的“常客”。我们已习惯自行去药店购买止咳药、化痰药。但是止咳不当不仅越止越咳，所以在冬季止咳要特别注意，想安全有效止咳，饮食是最佳选择，那么止咳吃什么食物好呢?下面小编给大家推荐几种食疗方，有效止咳润肺，一起来看看。

  1、玉米须橘皮治咳嗽

  玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。

  2、冰糖炖梨化痰止咳

  将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。

  3、萝卜猪肺止咳汤

  萝卜1个、 猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。

  4、花生沙参汤治咳嗽少痰

  花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂;润肺化痰、治久咳痰少、气短咽干。

  5、豆腐糖止咳化痰平喘

  豆腐500克、红糖、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟;一次吃完，连服4次;清热、生津、润燥、治咳嗽痰喘。

  6、黄精冰糖止咳平喘

  黄精（中草药）30克、冰糖50克。将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量，将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止，每日2次。

  吃黄精饮汤可清肺、理脾、益精，用治肺燥肺虚之咳嗽、干咳无痰、咯吐不利、食少口干、肾虚精亏等。

  7、萝卜蜂蜜饮

  用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。

  制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

  温热服下。每日1～2次。

  功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。

  治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。

  注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈或反复迁延的婴儿，可试用。但风热咳嗽，见发热痰黄者，则不宜选用。

  8、荸荠百合羹

  用料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。

  制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者

  混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

  温热食用。

  功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠及绿脓有抑制作用；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。

  治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

  注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。