夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,爱美的女人们,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。
1.绿豆菊花茶
原料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。
用法:将菊花放入水中煮沸,将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,待水温凉,放入少量蜂蜜即可饮用。
功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
2.枸杞茶(来自《传统药茶方》)
原料:枸杞10g、花茶3g、冰糖10g。
用法:用250ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:滋肾润肺,补肝明目。
用途:肝肾阳亏,腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪;虚劳咳嗽;消渴;遗精。
3.玫瑰茶
原料:玫瑰花6朵、红茶1小包、适量糖、柠檬片一小片、白水550毫升。
用法:1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;3、关火并加入柠檬片,放在旁边,在它的水温降至你可以接受的温度时,(个人建议50度左右,若水温太高刚会破坏蜂蜜的营养成份)加入适量糖即可。
功效:性质温和,降火气,调理血气,促进血液循环,养颜美容,消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
4.玄参茶(《传统药茶方》)
原料:玄参10g、绿茶3g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用。可加冰糖。
功能:滋阴降火,除烦,解毒。
用途:热病烦渴、便秘;自汗盗汗;咽喉肿痛;痈肿;皮肤炎症。
5.益胃茶(《温病条辨》)
原料:玉竹5g、沙参3g、麦冬3g、生地3g、绿茶3g、冰糖10g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
功能:益胃生津。
用途:热病发汗后,当复其阴,以滋养耗伤之胃津;咽喉不利。
6.生脉茶(《千金方》)
原料:五味子5g、人参3g、麦冬3g、花茶3g、冰糖10g。
用法:用300ml开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。
用途:热伤元气,肢体倦怠、气短懒言、口干作渴、汗出不止。
7.苦瓜茶
原料:苦瓜片、适量糖。
用法:用干燥的苦瓜片10~15克,最好研为粗末,放入锅中,加盖用沸水适量冲泡20分钟。不拘时代茶频服。每日1剂。
功能:清热解暑、健胃解乏。
用途:热病中暑、烦渴引饮、赤白痢疾、赤眼疼痛、痈肿丹毒,恶疮。
8.柠檬茶
原料:新鲜柠檬2-3片,适量食盐。
用法:将柠檬用沸水冲泡,加入适量食盐调味,代茶频饮,每日1剂。
功能:生津解渴、健胃化痰。
用途:食欲不振、睡眠不稳。