对于一个土豆控来说，喜欢吃土豆的程度可想而知。吃土豆不仅是因为土豆不管和什么食材都能吃出不一样的味道，还因为不管怎么吃都非常的下饭。

　　今天这道做法直接来个土豆的极致吃法吧。

　  材料：土豆一个，牛奶30g，蛋黄一个，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙

　　步骤：

　　1：备好材料。

　　2：土豆切成大片泡在水里去下淀粉，最后沥干水分。

　　3：土豆蒸熟或微波炉高温叮4分钟。

　　4：土豆片和牛奶放入搅拌机里搅拌成泥或用勺子捣成泥。

　　5：土豆泥加入葱花，蛋黄，葱花适量，盐半茶匙，黑胡椒1茶匙，红油半茶匙调味。

　　6：搅拌均匀。

　　7：装入裱花袋挤出心形。

　　8：烤箱190度先烤5分钟刷层蛋液再烤5分钟。或微波炉中火叮5分钟。

    小贴士：牛奶的量取决于土豆的大小，土豆泥挤得形状自由发挥