易氧化的食品会加速皮肤衰老，导致皮肤变黑。所以很多人都喜欢使用各种抗氧化的护肤品，来减少皮肤氧化和维持皮肤弹性、年轻。现在一项新的研究表明，很多食物包括豆瓣、咖啡、芸豆、葡萄干都含有大量抗氧化成分，其中十种抗氧化食物的效果最显着。

      1。豆瓣菜：是卷心菜家族的一员，有辛辣的味道。为什么它健康：一杯豆瓣菜仅有4卡路里，但它富含维生素a、c、k。它也含有叶黄素和两种抗氧化剂，豆瓣菜对眼睛健康有益。

      如何吃：在你的三明治中将莴苣改成豆瓣菜，或者豆瓣菜和山羊奶酪、烤开心果、最喜欢的醋搅拌在一起吃。

      2。香荚兰豆：攀登香草兰花，这些水果有的甜香味。为什么它们是健康的：这些小小的豆里含有大量酚类化合物作为有效的抗氧化剂，抗微生物，抗发炎剂。

      如何吃：结合梨汁1.5杯，6盎司。伏特加酒，1/2的香草豆的种子混合，作为饮料喝。 　

      3，可可粉：它是低脂肪组分的可可豆。为什么它健康：它包含若干矿物质包括钙、镁、钠、和含有最多是其重量的10%在黄酮类化合物，可以预防心脏疾病和中风。如何吃：做一个摩尔酱不加糖的可可粉，或者作为美味的酱汁。

      4。高粱：这无麸质的谷物，和小麦胚芽的味道和质地相似。为什么它健康：有70%的淀粉和良好的蛋白质，可以作为身体能源的补充。更重要的是，它可以提高复合维生素b和降低胆固醇。如何吃：做面包，高粱米粥都可以。

      5。葡萄干：将葡萄抽干水分的果干。为什么它健康，葡萄干包含很多的花青素，提供相同碳水化合物，含有丰富硼元素，这有助于建立和保持强壮的骨骼。如何吃：在你的燕麦粥中撒一些葡萄干就好了。

      6。姜根：干的生姜植株根部，柑橘的味道，吃完有微热的感觉。为什么它健康：在生姜中发现的化合物可以提高你的胃肠功能。更妙的是，可以减轻与运动相关的肌肉疼痛。如何吃：在炒菜的时候放一些就好。

      7。芸豆：也被称为大红豆，有一个暗红色的皮和弯曲的形状。为什么它健康：红芸豆拥有超过6000抗氧化剂，再加上3克减低胆固醇纤维。更重要的是，他们可以增强肌肉蛋白质。如何吃：红豆饭，红豆粥，甚至炒菜。

      8。咖啡：这个大家不陌生。为什么它健康：一杯咖啡，都含有咖啡因和脱咖啡因，包含一个主要的抗氧化剂，绿原酸，这防止胆固醇的氧化。如何吃：对于速溶咖啡来说，还是现磨咖啡营养价值高。

      9。大麦的主要谷物：其体积小，一般呈现椭圆形颗粒，多为饲养牲畜。为什么它健康：这种纤维性食品可降低你的胆固醇，还有大量营养物质，包括钼、叶酸和锰。甚至有可能提高你的智力。如何吃，谷物主要作为主食食用。

      10。鸡蛋：吃鸡蛋不会提高心脏问题的风险。为什么它健康的：整个鸡蛋中含有较多的维生素和矿物质，每卡路里几乎中比任何食品营养物含量都高。鸡蛋还是你的身体需要分解脂肪供能的化学物质的最佳来源之一。如何吃：煮鸡蛋是将鸡蛋营养物质保留的最佳方式。

      以上十种抗氧化食物，都是营养成分高，对身体极好的日常会吃到的食物。不妨在你的饮食中适当增加的你的营养物质含量，加强饮食保健是保证身体健康最基础的部分