现代人一般都有夜习惯,假如食晚饭与觉时间相隔超过四小时,可以十至十一点钟左右吃点消夜,由于有至少一小时让食品消化,减少积累脂肪的机会。此外,建议消夜食品宜选择一含醣质或纤维素丰盛的食品,由于含醣质食品可以令你轻易进睡,而且高纤食品易饱肚又唔肥嘛!以下三款系最佳选择同分量。
饱肚鱼片粥
1碗/160kcal
出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安宁作用,所以饮粥水可令人放松,可助进睡。
高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal
市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有养分外,纤维有2克,轻易饱肚,唔使再食其他食品。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状况,令你发生睡意。
镇静香蕉
天子蕉一只/50kcal
一般人误以为食蕉会肥人,实在一只香蕉只含100kcal,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但养分师指食晒一只香蕉就太多,建议食一只天子蕉就好,兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物资,没热量,可以坚持神经运输正常,令心跳正常,心情温顺。