中国经济网综合  今天是1月5日，一年二十四节气中的第二十三个节气小寒。小寒之后，我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。俗话说，冷气积久而寒。一冬中最冷的“三九”即将来到。 

　　今日１２时３４分迎来“小寒” 

　　根据《中国天文年历》显示，１月５日１２时３４分将迎来“小寒”节气，标志我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。此时节，全国气温都处于最低时期。 

　　天津市天文学会理事赵之珩介绍说，每年阳历的１月５日至７日，太阳到达黄经２８５度时为小寒。所谓“小寒”是与最后一个节气“大寒”相比较而言的。“寒”即寒冷的意思，表明已经进入一年中的寒冷季节，此时冷气积久而寒，但还没有达到最冷的程度，因而称小寒。《农历》说：斗指戊为小寒，时天气渐寒，尚未大冷，故为“小寒”。 

　　虽然从字面上理解，大寒要比小寒冷，但在气象记录中，小寒往往比大寒冷，因为小寒节气正处在“出门冰上走”的“三九”寒天。民谚有“小寒大寒，滴水成冰”“小寒大寒，冷成冰团”的说法。专家提醒，与去年同期相比，今年小寒节气前后多见降雪且气温急降，其养生、防病侧重点有所不同。

　　【饮食】少食麻辣火锅多吃鱼和虾 

　　进入小寒节气，由于天气寒冷，人们的胃口比较旺盛，并且随着春节等节假日的到来，朋友、家人之间的聚会也越来越多，人们的心情也会开心愉快。然而，今年人们在饮食方面跟以往相比也要发生较大的改变。在往年，小寒时节正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节，许多饭店人流爆满，餐桌上的主食以麻辣味的肉食类为主，餐后水果以西瓜等凉性水果为主。 

　　而今年，餐桌上应该荤素搭配，多吃点西蓝花、芹菜等蔬菜；在肉食中，也要以白肉为主，如增多虾、鱼等海产品；餐后水果中，尽量少吃西瓜等凉性水果，而要以橘子、山楂、苹果等为主。 

　　专家提醒，冬季吃辛辣、油腻、凉性的食物不但不利于人体消化吸收，而且对于三高患者来讲还会加重疾病的发展，严重影响身体健康。徐杰介绍，荤素搭配，营养更为均衡，饮食更为健康，而且虾、鱼等食物属于温热性，可以提高人体的抗寒能力，同时含有丰富的维生素以及矿物质，其中虾的钙含量更为各种动植物食品之冠；另外，虾、鱼具有益气健脾、补肾壮阳的功效，因此这个季节适宜多吃。