现今的小夫妻多为80后，也是第一批独生子女。对于“下厨房”不感兴趣或者说根本就不喜欢。一提起厨房，让人想到的就是烟熏火燎和热气缭绕的环境，这对于从小衣来伸手饭来张口的80后们简直不敢想象。 

　　不过小两口居家过日子，总不能顿顿叫外卖，天天下馆子吧。我们总要面对油盐酱醋茶的家庭生活，躲避不是解决问题的办法。其实，下厨房做菜不需要那么多条条框框，做得省时省力又省钱，还能吃出情调才是关键。　

　　今天我们专为小两口量身打造了各种美食，有家常菜、营养早餐、饭后甜点还有降火饮品。每一道都快手易学，即使是新手也不会失败呦！男生女生们，日子还长，先学会做菜，再学会过日子吧！

　蒜蓉蒸丝瓜 

　　丝瓜1条、蒜4瓣、小红辣椒6个、海鲜酱油1大勺 、盐少许　

　　做法：　

　　1).蒜末中加入少许细盐，搅拌均匀；　

　　2)丝瓜切段，码入盘中；　

　　3)撒上蒜蓉和小红辣椒末；　

　　4)表面浇一勺海鲜酱油，放入蒸箱的蒸盘中，用100度蒸汽蒸8分钟左右即可。　

　　小贴士：　

　　1)蒜蓉中加入少许细盐，可使蒸的时候更加提味；　

　　2)丝瓜也可不去皮，不过皮会稍硬；　

　　3)最好选择粗一些的丝瓜，切段不要太短，以免蒸后缩水；　

　　4)蒸制的时间不要过久，否则丝瓜会太软，难以直立成型。