第1步

    用手掌按住柠檬来回地滚动或者捏一捏，让果肉松动。

    第2步

    果肉变软时，用刀切一个长约3cm、深约1cm的口子。

    第3步

    将吸管一侧剪成有尖头的斜口，方便插入柠檬中。

    第4步

    把吸管插入切好的口子，用手挤压，吸管就会流出汁。

    柠檬含有丰富的维生素和柠檬酸，加上其独特的口味，是食用、美容、护肤、烹饪佳品，但是柠檬汁特别不好取，取出来的汁也不好保存。
 
    网友“Emma”同学平时热衷于自制各种饮品和面膜，用到柠檬汁的地方不少，她教给大家一个既方便又不浪费的挤柠檬汁方法（如上图右侧步骤）。

    小贴士

    用这个方法时一定要事先把柠檬彻底揉软，只有里面的果肉被揉散了，汁才容易挤出。

    平常我们挤柠檬汁时会有柠檬籽混入果汁中，用这个方法就能很好地避免了。柠檬只被切了一个可以关闭的口子，没有任何果肉裸露在外面，而且还用保鲜膜包裹住，所以，保存的时间会延长。