持续的高温，着实让人有点吃不消了，白天都不愿意出门，每每这个时候就觉得自己很幸福，可以在家就把工作做了，一旦有事外出，回家后，难免汗水涟涟，想想那些经常需要外出工作的人真是像你们致敬。

    不过致敬的同时不免想到他们的健康，因为出汗一多，身体就容易脱水，那么就应该大量的补水来避免体液的浓缩。很多研究证实，在缺水的时候，人体容易疲劳，注意力难以集中，工作能力明显下降。对于老年人来说，缺水还是不少疾病发作的诱因之一。

    然而，汗里面的成分十分复杂，除了水分，还有钠、钾、钙、镁等多种矿物质，多种B族维生素和维生素C，以及少量氨基酸和可溶性的蛋白质。——汗水容易发酵变臭，正是因为其中的蛋白质和维生素给细菌提供了充足的养分。虽说从汗液中损失的蛋白质不算很多，然而，其它矿物质和维生素都是微量物质，在膳食中本来就容易感觉不足，假如再从汗水中大量逃跑，难免会加剧营养不良的问题，令人们在夏季感觉疲惫、烦躁，身体抵抗力下降。

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