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饭后猛吃冷饮 易导致消化功能紊乱
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年07月04日    关注度:     【字体:
 首都医科大学附属北京朝阳医院儿科主治医师  徐昱 
    近日随着高温天气的到来,儿科门诊因呕吐、腹泻等消化系统疾病来就诊的患儿有增加的趋势。

    分析一下常见的病因有:因贪凉食入大量冷饮以及贪凉长时间吹空调等造成的消化功能紊乱,还有一些患儿是因肠道细菌感染造成的腹泻。

    我曾接诊的一名5岁患儿平时在幼儿园寄宿,周末回到家中家长唯恐自己的宝宝营养不够,做了许多孩子爱吃的肉食以及大虾,饭后又是吃西瓜又是冰激凌和冷饮,结果半夜孩子就开始腹痛、呕吐、腹泻,来到医院化验大便及血常规均正常,我考虑孩子是消化功能紊乱,给了家长一些建议。

    那么炎热的夏季小儿如何预防消化系统疾病呢?

    首先夏季气温高,胃肠道血流减少,所以宝宝的胃肠道特别敏感,如果突然吃进大量冷饮,会引起胃肠道收缩,发生腹痛。冰镇食品的冷刺激还可能导致消化系统的功能失调,出现食欲不振、恶心、腹痛、腹泻等症状。因此,家长应注意让宝宝吃冷饮要适量,以免影响正常的进食,引起小儿消化功能紊乱和营养失调。

    另外,从冰箱中拿出的西瓜、饮料等也要放置一会儿再食用。其实从营养学观点看,白开水对健康最有益。白开水进入人体后可立即进行新陈代谢,有调节体温、输送养分及清洁体内毒素的功能。科学家还发现,煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢,增强机体免疫功能。另外,水中含有各种矿物质,对于身体发育期的孩子来说,是身体水分的最佳来源。所以我们提倡让孩子喝白开水。

    再有夏天因为天气炎热,许多家中都会开启空调,那么长时间使用空调的房间里因门窗紧闭而使室内新鲜空气含量少,孩子待的时间久了易产生疲乏;加之长期暴露在冷而干燥的空气中,呼吸道及消化道抵抗力会下降,一些病毒细菌就会乘虚而入,可引起上呼吸道感染及腹泻。所以我们在使用空调时一要注意空调网的清洁,屋里的空气在一定长的时间后最好能够开窗置换一下;二要注意温度适中,切不要贪凉调得太低,过大的温差会让孩子无法适应;三是孩子从外面回来,先将身上的汗水擦干净,再进入空调房。总之要尽量避免长时间呆在空调房间里,如果有条件最好把室温恒定在26℃左右,室内外温差最好别超过5℃。

    肠道细菌感染都是因为吃了不清洁的食物所引起的,所以预防的关键必须管好孩子的嘴、警惕病从口入。做到饭前便后洗手,不宜生吃海鲜,少吃凉拌菜、吃时应洗干净并用冷开水浸泡过,瓜果宜洗净后再吃。做到食物要新鲜、清洁,食前必须经过加热,加工后的食物应迅速吃掉、忌吃过夜食物。有些家长错误地认为冰箱是安全的,在冰箱内放置时间过久的吃剩下的食物也会拿出来给宝宝吃,我建议在冰箱中放置过夜的食物最好不要给宝宝吃,以免造成宝宝消化系统的疾病。总之我们要让宝宝安全、快乐度过这个夏天。   



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