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清明养生:喝明前茶 食时令菜
来源:中国经济网    更新时间:2013年04月03日    关注度:     【字体:

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  明天就是清明小长假了。清明节是我国传统的节日之一,也是24节气中的一个节气。除了扫墓祭祖,我们可以利用这个天清地明的小长假到户外呼吸新鲜空气、进补时令佳食,过一个健康滋润的小长假。 

  清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。但是在清明节前后也要注意养生保健。 

  清明养生:喝明前茶 食时令菜 

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  清明·饮茶 

  清明有天清地明之意。在此时的南方,正是采茶、制茶、品茶的好时候。“清明”前采茶叫“明前茶”。“明前茶”由于芽叶细嫩,香气物质和滋味物质含量丰富、氨基酸的含量很高,因此品质非常好。人们常说的“明前龙井”就是适宜此时饮用的珍茗之一。但需注意的是,绿茶虽在春天丰收,也具有很好的营养和抗氧化功能,但并非人人适宜。由于绿茶属“凉性茶”,体寒或胃寒的人不宜多饮。 

  而在春天适宜多数人饮用的,非北京人最喜欢的花茶莫属。茉莉花茶可“祛寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿,并能滋润肌肤、养颜美容。 

  除一般意义上的花茶外,花草茶也是春天里的好选择——清肝养目的菊花茶、疏散风热的金银花茶、养颜性温的玫瑰花茶,选以上一种茶饮,与家人朋友相约而坐,谈谈聊聊,好不惬意。

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  清明·踏青 

  清明节又叫踏青节,按阳历来说,它是在每年的4月4日至6日之间,正是春光明媚、草木吐绿的时节,也正是人们踏青的好时候,所以古人有清明踏青,并开展一系列体育活动的习俗。 

  就中医养生来讲,清明是一个尤为重要的节气。中医认为人应四时,春季万物生长,机体也是如此。从中医来说,吐纳调息法对人体阳气有益。因此,建议大家穿着宽松衣服多到空气清新之处活动,使阳气增长有路。

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