欧洲的长寿乡:圣马力诺
长寿秘诀:平和心态+ 健康饮食
老寿星:平均寿命86岁

圣马力诺
世界卫生组织2007年5月18日发布的《2007年世界卫生统计报告》显示,欧洲小国圣马力诺的男性寿命最长,平均寿命高达86岁,女性寿命也在排名中名列前茅。
圣马力诺位于欧洲亚平宁半岛东北部,四周与意大利接壤,气候宜人,风景秀丽。年平均气温16℃,属亚热带地中海气候。首都圣马力诺市位于蒂塔诺山的斜坡上,这里的空气更是清新无比,让人感到很清甜,吸入胸中清新滋润。研究人员表示,山上气温、气压较低,风速较大,太阳辐射尤其紫外线含量充沛,有助于钙、磷代谢和机体免疫力的提高。呼吸清新的山风,可镇定情绪,预防哮喘发作,还能改善肺的换气功能。
圣马力诺民风淳朴,号称“君子国”。这里也是世界上绝无仅有的“不设防城邦”,异域游客和本土居民均可自由出入,无哨所、关卡、边检,也无需签证。如果你旅行到了圣马力诺,把行李随便放一个地方,不管离开多长时间,回来时,行李还会在那儿,或是已由专人免费看管。在这样的环境中生活,人们心态平和,少有压力,人与人之间彼此互相尊重,和谐相处。
圣马力诺在饮食上流传着这样一句话:“面包+葡萄酒+橄榄油,活到九十九”。全麦面包、葡萄酒、橄榄油,是圣马力诺人每天不可或缺的食物。圣马力诺人最常吃的蔬菜有西红柿、白菜、胡萝卜、龙须菜、莴苣、土豆、蘑菇等,再配以使用最好的原料、按照传统方式烹饪的肉、牡蛎、乌贼、田鸡等。圣马力诺人非常喜欢这些食物,他们如此长寿,与这样合理的饮食结构关系极大。
意大利长寿乡:凯姆波蒂迈勒
长寿秘诀:低盐抗氧化饮食
老寿星:很少有人85岁前去世

凯姆波蒂迈勒
凯姆波蒂迈勒是意大利南部的一个平静的山村,那里居住着能抗拒死亡的居民。在这里,很少有人在85 岁前去世,大多数人到了90 岁、甚至100 岁,也没有看过医生。专家们通过10年研究,认为他们的长寿和饮食有关。凯姆波蒂迈勒人的饮食习惯源自简单的意大利乡村饮食,低盐同时富含抗氧化成分,包括全麦面包、意大利面食、大量新鲜水果、橄榄油和在富含维生素、矿物质的肥沃土地上生长的蔬菜。