简要内容:经常使用的茶壶、暧水瓶、瓷杯等水具会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

含铅食品:含铅食品离我们并不远,松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐装食品或饮料等都属于含铅食品。铅会造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

水垢:经常使用的茶壶、暧水瓶、瓷杯等水具会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。

脂质:过氧脂质听上去有点陌生,但平时家里长时间存放的有哈喇味的油、糕点中都含有过氧脂质。"过氧脂质"可使人过早衰老,这类物质进入人体后,对人体内的酶系统以及维生素等产生极大破坏作用,加速人衰老。而且这种物质在人体的增长率,随着年龄的增长而增多。它的含量愈多,人的衰老症状显示的愈快、愈早。它主要存在于两种食物中:一是炸过的食物而较久存放的油类;二是长时间在阳光曝晒下的油脂食物,如花生、虾米、腊肉和鱿鱼干。

微量元素铝:日常用品中的铝制品,如盆、铲、勺等含有大量的铝元素。人体摄取过多的铝,会破坏人体神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅使老年人易患痴呆症,还会使人过早地衰老。铝主要存在于传统方法制作的油条中。