被查扣的注水牛肉均被无害化处理。
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虎门警方已介入调查牛私宰点一案
注水肉已被无公害处理
本报讯 (记者刘满元摄影报道)昨日本报报道了虎门一个藏身山沟的牛私宰点被取缔,数千斤注水牛肉被查扣一事(详见4月23日东莞新闻A19版)。昨日,记者从虎门镇经信局获悉,由于此私宰点生产的大量注水牛肉,涉及大众公共食品安全及票据造假,该局已将此案移交给虎门警方调查处理。
“在私宰点发现的送货单,由于没有明确的送货地址,且目前尚未抓到该私宰点相关负责人,因此,暂时无法查明该私宰点生产注水牛肉的具体销售目的地。”虎门镇经信局商务执法股股长邓先生说。
另外,执法人员在该私宰点办公桌上发现的一些盖有“东莞市动物卫生检疫监督所横沥检疫组”章的“菜牛检疫”单据。经查证,这些收据均是伪造的。这些伪造的单据主要是提供给前来该私宰点买注水牛肉的商贩,以便他们将从这里购买的私宰牛肉从正规渠道出售。
邓先生告诉记者,前天收缴的注水牛肉全部被无公害处理掉了。下一步,该局还将加强对该私宰点进行定期回访,并加强巡查,避免其回潮。他同时希望广大群众发现这样的私宰点,可以及时向他们举报。一经查实,他们将立即给予取缔。