市政府重大民生工程，今后将成上海乃至长三角最大农产品交易中心

　　■市场容积率0.45，建筑密度25%，绿化率20%，是名副其实花园市场

        ■每一家经营户在入驻签约时，都须承诺“不烧饭、不住人”

　　本报讯(记者 黄勇娣)经过3年的试营业，位于青浦华新镇的西郊国际农产品交易中心宣布明天正式营业。据了解，该项目是市政府重大民生工程，由光明食品集团等投入25亿元打造，今后将建成为上海乃至长三角区域规模最大、现代化程度最高的一级农产品批发市场。

　　曾经，上海中心城区的农产品批发市场众多，脏乱差、扰民、交通拥堵等现象时有发生。当下，各类农批市场开始进入转移、转型的关键时期。作为一座全新业态的农产品交易中心，西郊国际如何与国际化大都市的形象和需求相匹配？

　　告别脏乱差打造花园市场

　　据了解，西郊国际以世界上最先进的法国伦杰斯市场为蓝本，借鉴欧美、日本等发达国家的经验进行规划设计。在建筑设施上，改变了传统市场的拥挤简陋，整个交易大厅宽敞明亮舒适，经营商户可灵活组合使用摊位。市场容积率0.45，建筑密度25%，绿化率20%，是名副其实的花园市场。

　　值得一提的是，市场内的交通采用单向顺时针行驶，快慢车道分离，供货车和采购车道分离，供采车辆分区停泊，快速畅通；交易厅内购货，则用电瓶车接驳，井然有序。而在市场外，经过3年的试营业，也逐渐打通了与周边多条高速公路的道路连接。

　　在一些传统批发市场，有的经营户不仅在摊位上做生意，还“吃、住”在市场里，带来了种种安全隐患。在西郊国际，这一现象被杜绝。每一家经营户在入驻签约时，都必须在条款中承诺做到“不烧饭、不住人”；每过一段时间，市场还会派人进行巡查。

　　买卖会员制，消灭现金交易

　　今年上半年，西郊国际的进口农产品品类达到1000多种，交易量同比增长了200%。目前，整个市场已逐渐形成了自己的优势项目：作为主打产品的菌菇，日交易量达到140吨，占上海市场日供应量40%；进口精品水果占全市市场份额的 20%；精品花色蔬菜的交易品种达到140多种，占到全市市场份额的30%以上……预计，到2015年，市场的年交易额可达200亿元。

　　但许多人也发现，这里并不像传统批发市场那样人来人往、嘈杂无比。对此，光明食品集团有关人士表示，西郊国际以“大批发”为主，不会再出现零售现象，所以交易量较大，人流却不多；今后，大宗交易还将以网上为主，进口农产品则以落地为主。

　　以前的批发市场，对于入场供货商基本持“来者都是客”态度。但在西郊国际，供货商的门槛大大提高，要进行严格的资质认定，必须是各省市的农业产业化龙头企业和政府认定的农业合作社，对生产基地、商品品牌、安全检测、加工包装等也有严格要求，所有商品需出示产地政府的检测合格证。供货商和采购商实行会员制，都是持卡交易，完全消灭了现金交易，既快捷又安全。

　　保食品安全，构建六道防线

　　为保障食品安全，西郊国际构建起了至少六道防线。这里已建起了猪、牛、羊肉和蔬菜的追溯系统，不仅可以查询产品的产地来源信息，还可以跟踪每一批货物销到了哪里。每一批商品、每一笔交易都记录在信息数据库里，保存足够的时间。市场里还自建了安全检测站，有快速检测、肉类监测、定量分析等功能。目前，可重点对蔬菜、水果、肉类、干货、水产这5大类商品实施农药残留、瘦肉精、二氧化硫、苏丹红等13个项目的快速检测。

　　为了加强对西郊国际农产品交易的监督监管，上海市农产品安全检测中心已入驻市场。同时，上海市出入境检验检疫局也在西郊国际设立工作处，为进出口农产品实行24小时现场检验检疫，快速放行。此外，安信农保还为市场提供农产品安全承保服务。