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预包装食品昨起强制标示营养成分 南京执行情况较好
来源:龙虎网    更新时间:2013年01月02日    关注度:     【字体:

    龙虎网讯(记者 邹伟)昨天是《预包装食品营养标签通则》正式实施的第一天,记者随机走访家乐福、苏果、欧尚、联华、金润发等多家超市看到,许多预包装食品都已经严格按照要求标注了营养成分,市民选购食品时可以根据自身情况做出更健康的选择。

  所谓预包装食品,是指预先定量包装好、或装入容器中向消费者直接提供的食品,包括饼干、酱油、肉酱、腐乳、速冻食品以及奶制品等。

  在河西中央公园地下的家乐福超市,记者仔细查看了摩卡杏仁西饼、杨三郎猪油年糕、蒙尔司白米团等多个品牌的预包装食品,它们的外包装上都已清楚印有营养成分表,比如,蒙尔司白米团每100克的蛋白质含量为1.9克,营养素参考值为3%;碳水化合物含量为73.6克,营养素参考值为25%等。

  一些进口预包装食品也用中文明确标示了营养成分。在金盛路联华超市内,一款皇冠丹麦曲奇饼干,营养成分表中注明:每100克脂肪含量为24.3克,营养素参考值为41%;钠含量为197毫克,营养素参考值为10%。

  市质监部门相关人士介绍,在预包装食品中,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等四种“核心营养素”以及能量,属强制标示内容,自昨日起,不按规定标示不再准予上市销售。而维生素、矿物质等其他营养成分,企业可自主选择是否标示。

  市工商部门相关人士表示,节日期间,全市各级工商部门将加强巡查,一旦发现标注不规范或质量不合格的食品,将予以查处;同时也提醒市民购买食品时查看包装上的生产日期等标注内容,并索要发票等相关凭证,以便维权。

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