为确保2013年元旦、春节期间全县食品安全,近日,黔东南从江县政府食安办印发《从江县2013年元旦春节食品安全重点工作安排》至各乡镇政府食安委会、县政府食安委会各有关成员单位,提早部署“两节”食品安全工作。
一是加强“两节”食品安全工作组织领导。各乡镇、县食品安全监管各部门要成立“两节”食品安全工作领导小组。同时,制定“两节”食品安全工作具体实施方案。二是认真开展“两节”食品安全专项整治。各乡镇政府食安办组织各成员单位分别于元旦、春节前在本乡镇主要街道开展一次针对食品生产经营单位的联合执法检查工作;县农业局、质监局、工商局、食品药品监管办、招商和商务局等食品安全监管部门结合本地工作实际,根据省、州业务主管部门工作要求,按照有关法规、部门规范性文件规定,认真开展食品种植养殖、生产、流通、餐饮服务、酒类和肉品市场等专项整治工作,确定重点监管区域,重点监管品种,提升监管效率。三是加强“两节”食品安全宣传。各乡镇、县食品安全监管各部门要采用现场宣传、悬挂宣传横幅、陈列展板展示等方式,对食品安全法律法规、食品安全知识及监管动态进行广泛的宣传,努力提高企业的食品安全诚信意识,增强广大民众食品安全常识。四是认真做好节日期间食品安全应急值守工作。各乡镇、县食品安全监管各部门要加强“两节”期间应急值守,执行24小时值班制;要及时受理群众反映的有关食品安全方面的投诉、举报;对重大食品安全事件执行“首报负责制”,对突发的食品安全事件要反应迅速,按照《从江县食品安全事故应急预案》要求,及时上报,果断处置,确保应急机制高效运转。(龙庆洪)