上午,央视曝光了山东一些养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡,并提供给肯德基[微博]、麦当劳[微博]等快餐企业。下午16时许,肯德基通过其官方微博发出7点声明称,并不存在封存3万吨鸡肉之说,但并为对是否使用抗生素和激素超标肉鸡作出明确回应。
据央视报道,山东一些企业为生产速成鸡,养殖场24小时照明并喂食激素,1只30克的小鸡在40天内长到6、7斤。为避免鸡死亡,养殖场还有“秘密武器”,这就是抗生素,至少要吃18种,吃违禁药物长大的鸡没有任何检测就被配送到肯德基、必胜客[微博]等餐厅。
由于养鸡场每天给鸡喂大量的抗生素,导致一些病菌对抗生素产生耐药性,到养殖后期就有越来越多的鸡死亡。为了缩短养殖周期,有些养殖户给肉鸡喂食地塞米松等激素类药品,催生肉鸡生长。
对此,肯德基今天下午发表声明表示,国内个别肉鸡企业的把关环节可能有所缺失,但肯德基使用的鸡肉原料供应商都是在国内拥有良好信用的供应商,其需经过肯德基严格的评估体系方可成为供应商。
声明还称,供应商每批肉鸡在宰杀前、宰杀后都需取得《动物检疫合格证明》后方能出厂,肯德基方面要求所有供应商对专供肯德基的鸡肉产品都进行药残检验报告,并会在进货后对所有鸡肉进行药残抽检。
肯德基方面表示,根据汰弱留强的原则,今年8月起肯德基已停止向前供应商六和集团采购鸡肉原料,并称上海物流中心已经在配合政府部门调查,相关索票索证完整合格,并不存在封存3万吨鸡肉之说。
网友酷评:
@wuyina12:真可怕!
@FEVAGG:怪不得现在很多年纪轻轻的都去看不孕不育啦!
@yan唔该闲开:不能再吃肯德基了,这个比六个翅膀更可怕!
@圣母馬丽:珍爱生命,远离垃圾食品。
@橙小糊:吃肯德基抗病毒,以后大家有病感冒就去肯德基,不用吃药了。
@狗不理:肯德基都这样,其他的渠道吃鸡就更可想而知了。