记者昨日从呼和浩特市工商局了解到，今年以来，呼和浩特市工商局结合首府流通领域食品市场运行状况，着力构建“重点监控创新体系”，推进食品安全监管长效化建设。截至目前，全系统共完成上级布置的42个专项整治工作，查办食品案件306件。

    据了解，自治区工商局针对一个时期的消费热点，对重点领域进行重点监控，力求提升监管工作的社会效益。一是重点关注群众反映强烈的食品安全、假冒伪劣等重点，在全市范围内部署开展了系统千名工商干部参与的“红盾亮剑”专项行动，积极开展对乳制品、食品添加剂、农村食品市场等专项整治。截至目前，全系统共完成上级布置的42个专项整治工作，查办食品案件306件。强化流通环节食品质量检测，共组织委托检测、承检645个批次，对已检出的24个不合格批次均已立案。购置了“地沟油快速检测箱”，下一步将加强对地沟油的重点筛查。二是紧跟群众投诉热点，启动了流通环节肉制品市场大清查行动，专门成立打假专案组，历时3个多月，先后赴黑龙江、山东等地，采取暗访调查、隐蔽拍摄取证的方式，追根溯源，彻底揭开了在生产、流通、餐饮消费3个环节肉制品销售欺骗消费者的行业潜规则。顺势对肉食品市场进行拉网式检查，严厉打击销售肉类及肉制品掺杂掺假、无标识预包装、未经检验检疫或检验检疫不合格及无证无照经营行为。期间，先后查办各类肉制品市场违法经营案件43件。