【导读】虽然是中字头的央企，但中储粮油脂公司的食用油市场份额只有3%，远不敌中粮、益海嘉里等巨头。今天下午，一场“食用油”行业揭黑会正在中储粮油脂公司上演。中储粮此举，意欲何为？公司无间道为您带来“中储粮，要革谁的命？”

 中广网北京8月23日消息 据经济之声《天下公司》报道，中储粮油脂公司是央企中国储备粮管理总公司的子公司。按道理说，中储粮油脂公司应该是“安心”于“粮食的收储”。但是，中储粮油脂公司 却更愿意向“粮油行业”进军。

继今年1月初宣布正式进入食用油终端市场，推出名为“金鼎”的小包装食用油品牌后，中储粮旗下全资子公司中储粮油脂公司又盯上了食用调和油市场。今天下午，中储粮油脂公司召开了一场新闻发布会，正式宣布进军食用调和油市场。

不过，这个发布会涵盖的内容，并非一个启动仪式那么简单。作为食用调和油领域的后来者，中储粮今天下午在发布会上放了一炮，先揭起了这食用调和油市场的各种黑幕。

 因为调和油具有营养多样，均衡的特点，所以很受青睐。2011年的时候，我国调和油市场的消费量已经占到小包装市场消费量的50%以上。但一个突出的问题是，调和油尽管都在名称上突出了最昂贵最优质油品的名称，也会标注产品的配料，但是却看不到调和油所含的具体的成份和比例。

以往食用调和油的配方更视为最高机密，从未向外界公布。这种不透明，一方面使老百姓缺乏知情权，另一方面也滋生了以次充好的现象。很多的调和油只是给大家一个概念，添加了很少量的良好的品种就可以叫橄榄调和油，花生调和油。

个别工厂来以次充好，向调和油里添加了棕榈油、棉子油等等不是很优良的，不利于人体吸收的油品。有消息披露，当前100元的大豆油除去生产包装和销售的成本只能赚3块钱，也就是3%的盈利，但是100元的以大豆油为基础的调和油，盈利可以达到6块钱，也就是说能够盈利增加两倍。

关于为什么这个时候揭调和油的内幕，中储粮自己并没有明确的表态。但是有分析认为因为中储粮油子公司今天推出了自己的精品调和油品牌有关，他们正式开始了进入调和油市场的步伐。这是不是一种营销手段有待公众的评论，但中储粮的这种举措确实也起到了促进公众对食用油配方比例获得知情权的作用，中储粮今天首先公布了自己的调和油的成份以及详细的配比。

目前大豆油、花生油、玉米油等八大纯食用油都有国家标准，只有调和油标准长期缺位，但是在2004年的时候，其实有关部门就已经注意到了食用调和油这种随意勾兑的现象，当时就开始着手制定标准。但食用调和油究竟是以占比1/3以上还是一半以上的油料比例来命名，到现在还没有定论。这也是调和油国标长期没有出台的原因。不过上个月有消息透露，国家标准化委员会和国家粮食局将于今年下半年重新启动制定食用植物调和油的标准。

中国粮油协会常务副理事长王瑞元透露，食用植物调和油的征求意见稿很快就能够出台，最快年内或者明年初出台，调和油将不允许冠以像橄榄调和油、花生调和油等等具体的名目，将统一改称为食用调和油。同时还要求所有的品牌公布他们的成份，以及各个成份的配比。