（中国泽州网7月3日讯）7月2日，泽州县工商局召开食品安全专题会议，紧急部署流通环节食品安全督查行动。

    为了进一步强化食品安全责任，净化流通食品市场，确保食品安全，泽州县工商局决定在7月2日至7月6日，按照随机抽查监管人监管户数的10%，每个所（站）抽查检查总户数不低于10户，抽查食品流通许可档案每所（站）5户的标准，成立督查领导组，下设7个督查小组，由分管领导各自带队对12个工商所（站）进行交叉督查。

    要求做好“规划题”，重点看有无食品安全监管工作组织机构、责任分工情况（监管责任图），有无食品监管巡查记录台账（查看监管人员巡查台账本），“两图一书”（即工商所辖区食品经营布局图、监管人员责任区分布图、工商所与食品经营者签订的《食品安全责任书》）建立情况。

    要求做好“实践题”，重点看有无对流通环节食品经营者进行行政指导及食品安全法律法规和食品安全知识宣传，食品案件查处情况（运用《食品安全法》等食品安全相关法律法规办理案件数和罚款数），食品安全专项整治开展情况，报表资料是否整理保存，检查发现问题是否依法处理并得出结果。

    要求做好“判断题”，重点看食品流通许可资料是否完善并归档，食品流通许可是否按程序办证，是否按规定巡查并填写巡查记录；重点看是否建立进销货台账，“一票通”是否分类装订保存并填写规范，是否按规定填写张贴散装食品标签，批发户的食品及送货车辆是否备案，乳粉经营户是否按规定索取检验报告，是否经销不合格食品，是否签订食品安全责任书，从业人员是否具有有效的健康证明及证照是否齐全、是否有效、是否悬挂、是否通过年检验照。(张飞飞  刘效宏)