薛城区食安委充分发挥食品安全综合协调职能，积极组织有关职能部门切实抓好关键环节的食品安全监管工作，确保了全区食品安全形势逐步好转。

进一步健全完善了“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业作为第一责任人”的责任体系，认真履行食品安全综合监管职能。制订了《关于切实加强全区学校幼儿园及周边食品安全整治工作的实施方案》，并组织工商、卫生、城管、教育、公安等部门集中开展了学校幼儿园及周边食品安全、生猪屠宰、拉面馆非法添加使用食品添加剂等专项整治。为落实政协委员提案，制定下发了《关于开展散装食用油市场专项整治行动的实施方案》，并组织相关部门开展了整治。共出动执法车辆24辆次，执法人员116人次，检查小餐桌32所，下达监督意见书52份，提出整改意见200余条，取缔校园周边无证照食品摊贩3家，查处销售“三无”、假冒伪劣、过期食品和标识、说明不齐全食品15公斤。认真组织做好节日和重大活动期间食品安全保障活动。组织食品安全有关成员单位开展了全国摩托车越野锦标赛（薛城站）期间食品安全、第二届中国非物质文化遗产博览会食品安全保障工作、中国.枣庄2012年亚洲国际象棋赛食品药品安全保障工作、中高考期间及区“两会”和党代会期间的食品安全保障工作，确保重大活动期间食品安全。

在抓好食品安全监管工作的同时，该区还强化了食品安全宣传工作。区政府印发了《2012年薛城区食品安全宣传周活动方案》，区食安委积极组织开展了食品安全宣传周集中宣传活动，营造了人人关心、积极参与食品安全工作的良好氛围。6月11日，区食安委在永兴路设立食品安全宣传一条街，各镇街同时在各自驻地举办了启动仪式和集中宣传活动，组织了区农业、畜牧、水利渔业、质监、工商、卫生、药监、旅服等八部门联合行动，分别再此路段设立了食品安全知识宣传站（点），制作摆放了宣传展板，设立了宣传咨询台，并选派业务专家和骨干解答群众咨询和群众投诉举报，发放宣传材料，向群众宣传食品安全法律法规和假劣食品辨别知识，提高了群众的食品安全意识和自我保护能力，营造了全社会共同关心、支持和参与食品安全工作的浓厚氛围，受到了广大群众的普遍好评。(张光连　吴玉英)