本报讯 （记者文远竹 通讯员云宣）自今年“三打两建”开展以来，白云区对餐饮服务单位无证照或超范围经营、索证索票制度或餐饮具洗消制度不落实、餐饮经营场所内吸烟等违法违规行为依法作出行政处罚61宗，罚款86.89万元，是去年全部处罚的5倍。昨日，记者从白云区获悉，该区率先在全市开展食品安全示范工程建设，力争取得2012年在全区创建500家餐饮服务食品安全示范单位，将金沙街率先创建成餐饮服务食品安全示范街。

　　截至昨日，白云区500家餐饮服务食品安全示范单位已全部张挂公示牌。

　　据了解，白云区将定期联合街镇、村居社会监督员，组织对已获得区餐饮服务食品安全示范资格的单位、街道进行监督月度检查；组织人大代表、政协委员进行季度交叉检查，检查中，发现不符合相关标准的，立即责令限期整改；检查两次不符合有关标准的，通报取消示范资格，并通告媒体。示范建设单位发生食物中毒事件或被有效投诉的，示范街道发生重大食品安全事故的，立即取消示范资格，并通报全区。