今年,吴忠市食品安全工作目标已确定,将全力保障农村义务教育营养改善计划的实施,进行餐厨废弃物综合治理,着力完善食品安全监管体系,保障人民群众食品安全。这是记者从3月6日召开的全市食品安全工作会议上获悉的。
食品安全关系到老百姓生活,是民生问题,也是社会问题。今年,我市将继续围绕食品安全这一民生热点,加强食品安全联合执法监管,落实食品安全责任,编织一张食品安全大网,确保市民“食无忧”。同时,全力保障农村义务教育营养改善计划的实施,目前我市教育、食品药监等部门已对中小学食堂及校园周边食品生产经营单位的安全隐患进行排查治理,全面推广免费午餐试点工作经验,严格落实监督检查措施,及时发现和查处校餐生产、加工、配送过程中的食品安全问题,严防不安全食品流入校园。我市还将严厉打击使用非食品原料生产加工食品、在食品中添加有毒有害物质、火锅底料中添加非使用物质等违法行为;开展城乡接合部、批发市场等重点场所风险隐患排查治理,依法查处从非正规渠道进货的食品经营单位;建立餐饮服务单位餐厨垃圾统一收集、集中处理机制,防止餐厨垃圾外流,从源头上切断“地沟油”的原料来源,开展餐具、食品包装等专项整治。
副市长马中勇要求,要扎实推进食品安全各项工作,围绕与群众生活密切相关的食品品种,抓好农产品种养、食品生产加工、食品流通、食品餐饮服务、畜禽屠宰、食品进出口等工作,着力构建食品安全的长效机制,切实做到群众满意、保障有力、管理规范,确保食品安全。(记者 马一萍 通讯员 马玮 张萍)