欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 食安动态 >> 浏览文章
昆明整治鲜肉及制品严防黑心肉流入餐桌
来源:本站原创    更新时间:2012年02月21日    关注度:     【字体:

 云南省的持续干旱受到了广泛关注,最新数据显示,目前云南已有112个气象监测站点出现气象干旱,其中重旱60个、特旱9个。中央气象台首席预报员孙军昨日表示,云南未来10天之内没有降雨迹象,干旱状况还将持续,人工增雨的可能性很小。

  孙军称,云南地处的地形是造成这次干旱的原因之一,“冷空气都被挡在了云贵高原的东部,无法影响到云南。”因此,周边的广西、贵州、四川等地近日来阴雨绵绵,云南却始终在干旱之中。

  “至少在10天之内云南没有降雨的迹象,具体持续时间不好预计。”孙军说,就目前来看,在云南实行人工增雨的可能性很小,因为云量不够,无法收集水分形成增雨。孙军还称,等到5月份云南的雨季来临,干旱状况会有所好转。

  记者2月20日从昆明市食品药品监督管理局获悉,从2月起,昆明市将分4个阶段,在全市范围内开展为期10个月的餐饮服务环节鲜肉和肉制品安全专项整顿和治理,严防不合格鲜肉及肉制品流入餐饮服务环节,保障人民群众的饮食安全。

  监管人员介绍,此次专项整治,将严厉查处餐饮服务单位采购和使用病死、来源不明或不合格的鲜肉和肉制品行为,在餐饮服务单位建立鲜肉和肉制品采购索证索票、专人管理制度。鲜肉及肉制品采购入库前,要查验所购产品外包装、包装标志是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录,如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

  据了解,此次专项整治重点单位是使用鲜肉和肉制品数量较大的学校食堂、建筑工地食堂、集体用餐配送单位、中央厨房,重点区域是农村、城乡接合部、旅游景区。昆明市食品药品监督管理局将对重点单位和重点区域开展拉网式检查,确保监管全覆盖。(王劲松)


 

分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:过期食品以糖代零屡见不鲜 市民:超市坑人没商量
下一篇文章:“临期食品专柜”能走多远?
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号