本报讯（记者 杨诗凡 孙宇）缺斤短两、使用“口水”辣椒、死鱼冒充活鱼、为食客端上隔夜烤鱼……簋街的一家烤鱼店被媒体记者暗访曝光了不正规经营的现象。今天上午，东城工商已介入调查。

　　据媒体报道，簋街挂了“烤鱼”招牌的餐厅有20多家。但其中的一些烤鱼店不乏对消费者有着欺诈行为，后厨卫生状况的恶劣，更是对就餐者身体健康带来隐患。

　　媒体记者通过在簋街东侧蜀国烤鱼店分店暗访，发现该店存在缺斤短两、以次充好、死鱼冒充活鱼、“口水”辣椒重复使用等问题。

　　此外，媒体记者发现，在簋街的其他四家烤鱼店也有类似不卫生、不规范的经营行为。

　　而根据《北京市餐饮业卫生量化分级管理评分标准》，卫生部门对辖区内有资质的餐馆都已进行了分级。日常情况下，工作人员会根据各餐馆的分级不同，定期对餐馆的卫生条件进行检查。

　　今天上午，记者从北京市工商局东城分局了解到，该局工作人员正在核实相关情况，如果调查属实，工商局将进行处理。