【永和油条超标】　　近日，深圳市市场监督管理局对餐饮服务单位销售油条进行抽检，其中“永和豆浆”所售即食油条被检出铝残留量超标5倍多。

　　“这个事情我们已听说了，但出问题的门店是"假店"！”永和豆浆西南区负责人蔡政宪昨日在接受记者采访时称。

　　昨日，记者从深圳市市场监督管理局发布的《2011年第十九期食品安全抽样检验不合格产品一览表》中了解到，深圳市宝安区松岗永和豆浆店在12月28日查出其销售的即食油条铝残留量达到5.02×102(mg/kg)，这超过标准要求≤100(mg/kg)5倍以上。

　　针对永和油条超标，网友发表评论：

　　豫*天天向上：永和油条超标，你炸一条铝不超标的油条出来我们看下？----对油条的工艺不懂吧

　　ロ卡ㄝ圭ロ尹：晕倒，有时候早上没有时间做早点，就去永和豆浆吃早点，一杯豆浆一个油条。吃了一次我就怀疑有问题。靠近鼻子一股刺鼻味道。回来就和朋友说了，咱们一个普通百姓。不可能闹着要去检测油条吧。永和油条超标，以后在也不会去了，顶顶顶

　　圣洁的耗子：永和油条超标，从小时候就知道了，油条这东西用明矾炸的，长辈告诉我，说油条这东西不能总吃的，差不多一周一顿到两顿就行了，现在才爆出来铝超标，是在显示自己的检查很严格吗，几百年都是这种油条，改了工艺，炸出来像KFC里那小玩意儿一样，那也叫油条?

　　小宇点：永和，这些是最早的正规饮食店，如今都这样了。那么这些路边摊怎么办呢？永和油条超标，可悲啊，现在连一顿吃放心的早饭都发愁了

　　蓝云天66：你去所有的地方查一查，油条哪里有铝不超标的吧。油条含铝高这是常识。整天弄得唯恐天下不乱一样。就这么点东西，都整破产了。永和油条超标，你们就整天吃肯德基，麦当劳，喝美国转基因牛奶，吃美国转基因馒头吧

　　油条没什么营养价值，反复油炸用油会变性产生致癌物质。永和油条超标，而且即使合格的含铝油条，铝含量也是很高的。

　　太正常了,要口感,要卖相,只能如此,纯天然口感不行,所以只能偶而食之,永和油条超标，不可常用,食客切记.

　　这次又是永和了，最后一个品牌都不行了估计！永和油条超标，咱中国人生命力真强！

　　永和油条超标可致痴呆症，记忆力减退：

　　“铝残留量超标主要与企业过量使用含铝膨松剂有关。”深圳市市场监督管理局相关负责人在接受深圳晚报记者采访时称，铝是一种低毒金属元素，不会导致急性中毒，但人体摄入后仅有小部分能排出体外，大部分会在体内蓄积，长期摄入对身体健康有害，损伤神经系统及脏器，导致记忆减退、震颤、痴呆等。

　　“深圳这家出问题的门店不是我们的直营店也不是加盟店，就是"假店"！”永和豆浆西南区负责人蔡政宪昨日在接受记者采访时称，目前永和豆浆已经派人去“打假”，具体情况会随后发布在其官网上。当记者提出“假门店”是否使用的是永和豆浆同样的标志外，蔡政宪称，永和豆浆的标志是“稻草人”外加“永和豆浆”几个字，假门店是否使用了同样的商标需要进一步调查以后才清楚。

　　记者从永和豆浆官方网站上了解到，永和豆浆在深圳一共有6家门店，包括深圳龙华店、深圳富士康店、深圳和平店、深圳观澜富士康店、深圳市荷坳店和深圳世界之窗店。