本报25日讯(记者张明超 何兴丽) 今日上午,哈市南岗区食品监测中心正式投入使用。今后,如果居民对所买食品的安全和质量有怀疑,可直接到该中心监测,全部免费。
据介绍,南岗区食品监测中心是哈市第二个区级食品监测中心,它的设立让南岗工商分局实现了对食品从肉眼外观评定和标识常规检查,延伸到内在危害元素含量判定,实现对食品质量的真实掌握。该中心投入使用后,市民如对所买食品的安全和质量有怀疑,如蔬菜上的农药残留超标、预包装食品中食品添加剂的危害指标含量超标、劣质奶的蛋白质含量太低、奶中有三聚氰胺、肉制品中有瘦肉精、蛋类中有苏丹红以及是否含有亚硝酸盐、甲醛等其他食品,都可以立即拿来免费检测。据悉,该检测针对健康消费的理化指标共计27项,基本覆盖商场及农贸市场的日常食品。同时,南岗工商部门今后如在辖区大型商场、超市及食品经营单位进行抽检后,对检测结果存疑,也可交由该监测中心再次检验。
据了解,南岗区食品监测中心主要有三大功能,第一是通过监测,全方位了解辖区流通环节食品质量的真实状况;第二是通过数据和信息的采集,为食品安全监管工作方向和目标提供依据和参考;第三是成为16个基层工商所快速检测站的培训基地和工商部门监管食品安全的重要手段。
南岗区食品监测中心地址:
宣化街大润发超市二楼
作者:张明超 何兴丽