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长沙两家食品加工厂被查 设备生锈卫生不达标
来源:本站原创    更新时间:2011年11月06日    关注度:     【字体:

本报长沙讯 11月4日,“三湘农产品质量安全行”检查组突击抽查了长沙市两家蔬菜制品加工企业,两家企业均“中招”。

  昨日上午,质监部门执法人员首先来到开福区湘中食品厂,该食品厂主要加工制作酱腌菜,产品销往长沙各大卖场。在检查中发现该厂生产车间墙角随意堆放着辣椒等原材料,一些设备已经生锈。类似的问题在位于开福区捞刀河镇的长沙老兵调味品有限公司也存在,做好的辣椒酱放在敞口容器里装着,时有苍蝇停在容器内壁上,灌装工人既没戴手套口罩,也未将塑料包装瓶清洗,直接将剁辣椒灌了进去。除了现场卫生条件需改善外,两家食品加工厂的原材料来源记录、添加剂使用记录及出厂检验单也不够完善。其中,老兵调味品有限公司一款名为“姨妹子菜”的外包装存在问题。

  省质监局食安处副处长熊晓甦表示,针对抽检出现的问题,企业须在15日内做出整改,质监部门到时会做复查。记者黄莹 通讯员鲁宝

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