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小店酸奶未冷藏被令改正
来源:中国食品监督网    更新时间:2011年10月04日    关注度:     【字体:

本报讯 (记者廖爱玲)昨天上午,北京市食品办、市工商局等五部门联合对十一黄金周期间北京流通领域食品安全保障进行了随机检查。

在天坛公园南门外路西的两家小食杂店里,摆放着一箱箱老北京瓷罐蜂蜜酸奶。查看瓷罐酸奶外包装,上面显示保存条件为0℃-4℃冷藏,但小店只是将少部分酸奶放在冰柜,大多数酸奶未按要求冷藏保存,执法人员当即责令改正,尽快把瓷罐酸奶放进冰柜。

市工商局副局长张风平介绍,节日期间,以烤鸭、果脯、蜜饯、休闲食品、酒类这5类节日旅游食品作为监管重点,并加大对食品安全违法行为的处罚力度,违法行为将一律按照“高限”处罚。

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