2010年中秋节和国庆节即将来临,为加强流通环节食品市场秩序,保障“两节”食品市场消费安全,防止重大食品安全事故发生,确保人民群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节,广西壮族自治区贺州市工商局八步分局开展“两节”食品市场专项执法检查。
该局以奶制品、肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、膨化食品、冷冻食品、豆制品、糕点、饮料、酒类等节日消费量大以及消费者申诉举报多的食品为重点品种,突出农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等重点区域,加大对小食品店、小商贩、小摊点、小作坊、小集市的检查力度,对八步区内食品经营者开展集中清理检查,严厉打击制售假冒伪劣食品,经销过期霉变、有毒有害和不符合食品安全标准的节日食品等违法行为,切实维护“两节”食品市场秩序。
针对节日食品市场监管工作量大、时效性强、影响面广的特点,该局坚持预防为主,超前防范,层层落实食品安全预警和应急处置制度,及时有效应对和妥善处置“两节”食品市场突发问题。
该局还强化领导监管责任制、属地监管责任制、监督检查指导责任制,严格责任追究制度,采取重点督查、交叉检查以及明察暗访等方式,对履行职责不力、监管不到位、工作不落实造成严重后果的,严格依法依纪追究其责任,确保“两节”市场食品安全监管的组织领导、工作任务、工作措施、工作责任、人员力量等落实到位。
李世佳