8月10日，新余市人民政府新闻办公室、市创建食品安全城市工作领导小组办公室联合举行食品安全工作新闻发布会，介绍食品安全城市创建工作进展情况和下一步工作举措，通报食品安全专项整治成果，发布食品安全检测信息。新闻发布会由该市人民政府外宣办主任罗红明主持，新余市局局长王宇辰、市创建办总督导谭绍雨出席，市食品安全监管部门有关负责人和食品企业、消费者代表参加了新闻发布会。
　　在新闻发布会上，新余市食品药品监管局、市农业局、市质监局、市工商局、市卫生局等5个职能部门新闻发言人，分别就本部门履行职责情况、食品安全状况以及下一步食品安全工作具体打算等进行了新闻发布，并回答了记者提问。
　　去年6月《食品安全法》实施以来，该市食品安全监管部门紧紧围绕创建食品安全城市工作目标，进一步强化组织领导，抓好责任落实，组建了由人大、政协、教育、药监、卫生、工商、农业和城管等部门抽调人员组成的食品安全城市创建办；各监管部门表示，下一步将重点围绕食品放心工程的实施，大力开展食品安全专项整治，食品放心工程得到有效实施，初步构建了食品安全信用体系，建立了超市蔬菜安全准入机制，推行了餐饮单位量化分级管理，整治了小食品店、小饮食店等食品安全监管薄弱环节，抓好专项整治，实施食品安全评价性抽验和流动检测，先后开展了学校食堂食用油、油炸食品和卤制品、保健食品广告、地沟油等一系列专项整治行动；坚持打假与扶优并举，整治与规范结合，不断探索和实行新的有效监管办法和措施，进一步完善食品安全监管长效机制，切实提高食品安全保障水平。强化舆论宣传，深入进行流动广播、现场咨询、制作海报手册和广告牌等多形式的宣传活动；进一步强化长效管理，抓好典型示范，开展了食品安全示范街创建、示范乡镇创建、“十佳”单位评选等诚信建设活动。